看到搜狐美厨学院的全面俱到活动已经很久了。好多博主们都献上了自己精心制作的精美面食。各式大饼,各式饺子,各式面条......真是看得我目不暇接。个个都精美又好吃啊。说实在的,我这个笨主妇虽然也很喜欢吃面食。但是,对做面食还真是个门外汉。...
香酥可口的炸馄饨味美的馄饨一直是小吃店里的主打角色。如果你吃多了汤水馄饨,可以试试炸馄饨,香酥可口。炸馄饨原料:馄饨皮少许,馅料:猪肉荠菜馅炸馄饨做法1、将100克面粉加入50克水揉成均匀的面团,然后用电动压面机压出极薄的面片,用刀切成长...
包好馄饨冷冻好,吃的时候可以做汤馄饨,也可以煎馄饨。比较起来煎馄饨更受孩子欢迎,做起来也不麻烦,适合天气冷的时候,用平底锅趁热为孩子煎起来。也就十来分钟的事,煎好的馄饨撒上点芝麻和香葱,就是一顿诱人的夜宵了。高考生夜宵系列之三【煎...
这个吉祥馄饨光是在我们小区附近就开了两家,单位附近也有,记得刚开始时也去吃过,那时觉得还可以,可是后来再去吃,就感觉那叫一个齁咸,正好春天的鲜荠菜下来了,多买点回家来摘干净、洗干净,焯烫好了,分小份冷冻,咱啥时想吃馄饨,就随时可以...
最近猪哥说午饭在公司附近吃的快吐了,某次回家看到我们中午吃剩的大馄饨,猪哥捞了一个,然后没头没脑的说:这个好!我还以为他在夸馄饨呢。结果他说,以后中午就带这个了,自己再带个电磁炉去公司。然后呢,我这贤妻是肯定研究各种配方啦,还专门...
趁着春天,继续吃野菜。荠菜,属十字花科植物,足迹遍布全世界,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用于治疗痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼、产后出血等症,营养价值也很高,是一种人们非常喜爱的可食用野菜之一。荠菜的吃法有很...
萝卜缨又叫莱菔子,是在土层上面的,就是萝卜上面的绿色的茎和叶子的总称,具有消食,理气,化痰,止咳,清肺利咽,散瘀消肿的功效。现在随处可见的萝卜缨是萝卜还没长出来,从地里剔除出来的多余萝卜,嫩嫩的,微苦,不管是拿来炒菜还是包馄饨,饺...
买了一点鲮鱼肉馅,回来调好味儿,包了点小馄饨,早上煮几个放一把青菜进去再煮个蛋,很方便又营养的早餐。馄饨皮是买现成的,因为自己擀不了那么薄,大热天儿的也懒得麻烦。北方叫馄饨,到了南方就叫云吞,那年去厦门,小吃摊上写着扁食,我不知道...
今日立夏。陆游《立夏》诗:赤帜插城扉,东君整驾归。泥新巢燕闹,花尽蜜蜂悄。槐柳阴初密,帘栊暑尚微。日斜汤沐毕,熟练试单衣。陆游的《春晚叹》:一风已快晴,微云复成雨。盛丽女郎花,坐看委泥土。蜂房密已熟,蝌蚪生两股。堂堂一年春,结束听...
1分钟就可以学会的6种花样馄饨包法馄饨的由来有一段传奇的故事:相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取"浑"与"屯"之音,呼作"馄饨"。恨以食之...