老成都最畅销肥肠菜品之三【肥肠豆汤】很多来过四川的朋友只知道成都的肥肠粉好吃出名,其实在老成都心里肥肠粉只能算是小吃而不能当顿,一碗肥肠粉下肚总感觉肚子还是空的。而今天火哥带给大家这道肥肠豆汤才是绝对的平民便餐的主力军,几块钱一碗...
吃是一种态度和境界,会吃的货面对各种美食可以来者不拒做到海纳百川,达到闻香波澜不惊气定神闲之意境。吃货一词的历史不悠久,原创应该是编辑葛玲。货一字原本含有贬义,但和吃字的结合却让我们这些爱吃的人找到了真正的组织。吃,是一种态度----...
菜系及功能:家常菜谱烧羊肥肠原料:熟羊肥肠250克,胡萝卜100克,油、盐、酱油、葱、姜末、淀粉、味精、花椒油各适量,大料2瓣。烧羊肥肠的做法①将羊肥肠切两半,斜切成3.3厘米长、1厘米宽的条,在开水中烫一下,捞出控净水。②将胡萝卜洗净切象...
猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。食用功效:肠性味甘、微寒,归大肠经。主治便血,血痢,痔疮,脱肛。糖醋肥肠原料:猪熟肥肠350克,油、精盐、酱油、白糖、醋、味精、淀粉、葱姜末、蒜泥。糖醋肥...
肥肠有润燥、补虚、止渴止血的功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血便秘等症。肥肠鲜香厚重,质感香醇,有人喜欢吃但也有人不喜欢吃。小编就非常喜欢吃肥肠,今天就向大家介绍一下烧肥肠的家常做法。炒肥肠原料:熟猪肠200克,青椒25克,黄芽菜...
十月萝卜小人参----萝卜烧肥肠说到肥肠,很多的朋友不敢吃,觉得那什么。。。。。。其实,肥肠在我们重庆,吃的人非常的多,做法也多种多样,从小到大,我最喜欢吃的做法就是红烧,与萝卜搭配在一起,成菜后,萝卜味道很好,肥肠又不觉得油腻。萝卜...
羊肥肠好吃,但是处理起来有点麻烦,前期处理一定要做到位,也就是肥肠的异味一定要处理好,消除了异味,才可以把这道菜做好,下面为大家介绍家常烧烩羊肠的做法烧烩羊肠原料:熟羊肥肠,胡萝卜,油、盐、酱油、葱姜末、淀粉、味精、花椒油、大料(2...
肥肠又名猪大肠、猪肠。猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头,它们的脂肪含量是不同的,小肠最瘦,肠头最肥。脆皮大肠原料:煮熟大肠600克,酱卤1.5千克,干菱粉35...
肥肠好吃,但是处理起来有点麻烦,前期处理一定要做到位,也就是肥肠的异味一定要处理好,消除了异味,才可以把这道菜做好,下面为大家介绍家常酱肥肠的做法:酱肥肠原料:肥肠2500克,清水2500克,精盐、酱油、糖色各适量,药料袋(大料、鲜姜、大蒜、花椒...
最近许多朋友都在问小编烩猪肠的做法,今天小编就为大家带来一份猪肠烩火烧的做法。希望能够帮助到大家。猪肠烩火烧原料:火烧500克,猪大肠1000克,香菜50克,葱100克,姜25克,酱油75克,盐(不包括搓擦大肠用盐)5克,香料袋1个(大料5克,花椒5...