上次的香草冰淇淋非常好吃,这不,又做了芒果味滴!这次配的是多芒西米捞,味道棒棒滴,满满的芒果味,大爱啊!只是不敢多吃。芒果冰淇淋材料:蛋黄2个,细砂糖50克,水25克,动物性淡奶油230克,芒果1个(打成泥约300克)芒果冰淇淋的做法1,蛋黄...
一般的冰淇淋奶油量越多,口感越好。但奶油吃的多,也负担重,所以今天的冰淇淋将奶油的量减了三分之一,这样吃起来就会没太多负担了。而且加入了玉米淀粉可以让口感上更细腻点。巧克力豆冰淇淋原料:可可粉12克、玉米淀粉8克、淡奶油200克、牛奶32...
香草冰淇淋最好吃的是冰淇淋似融非融的状态。。。口水么?这次做的冰淇淋香滑无比,而且一点冰渣都没有,用的是蓝风车。川上文代的香草芭菲,质地浓稠柔滑,入口即化,配方中液体非常少,混合了大量经过打发的淡奶油,虽然经过冷冻,但它的质地也可...
植物大战僵尸来袭樱桃炸弹冰淇淋这是不是植物大战僵尸里威力无比的樱桃炸弹,是风糜日本的樱桃冰淇淋炸弹!将樱桃冻成半圆顶状,压进冰淇淋冷冻固定,这样可以同时尝到新鲜的樱桃和绵密细致的冰淇淋,还有饼干垫底,又是一款不错的冰品小点哦,会不...
橙皮酱冰淇淋原料牛奶200克、蛋黄2个、淡奶油200克、橙皮酱100克左右、香草豆荚半根橙皮酱冰淇淋的做法1、牛奶加入香草豆荚的籽,和香草豆荚的皮煮开,(籽要先从皮中剔下来)2、蛋黄倒入容器中,打至发白。3、然后将煮至微开的牛奶慢慢倒入蛋黄中...
夏日六一节的冰凉美味经典香草冰淇淋夏天到了,孩子们的节日也到啦!这个节日里,我想孩子们最喜欢吃的肯定是最冰凉的美味冰淇淋,于是经典的香草冰淇淋就在家里诞生了!冰淇淋有很多做法,要追求最省力省心的做法,还是得去买个家用的小冰淇淋机,...
春天总是短暂的,瞬间夏天的感觉就扑面而来,夏天就是要吃冰淇淋嘛,咱们早点做上准备,今天的卡仕达咖啡冰淇淋,是目前为止自认为做的最好吃的一个,上周开Party,做了很多点心,这个冰淇淋就是其中之一,不过是现场做的,当然料是事先准备好的。...
炎炎夏日没有什么比抱着一罐冰淇淋大快朵颐更开心的事情了。所以在这个季节各种甜点蛋糕都要千方百计地跟冰淇淋套近乎,其中最流行的自然是冰淇淋三明治了(IceCreamSandwich),无怪乎Android的一个版本就叫这个名字。冰淇淋三明治有很多制作方法...
今天的蛋糕卷用的是海绵蛋糕坯的做法,口感更软绵。蛋糕卷上画上了五颜六色的可爱冰淇淋的模样,非常适合现在的炎热季节哦!冰淇淋彩绘蛋糕卷材料(29*29CM烤盘190度13分钟左右):画彩色冰淇淋用:蛋清30G,糖30G,无盐黄油30G,低筋面粉30G,可可粉1G...
七夕情人节的小甜点----懒人版冰淇淋虽然已经过了立秋,这天气却不怎么够意思,丝毫没有凉爽起来的迹象。夏天,最怕的就是进厨房,厨房简直就是桑拿房,所以最近博客更新也慢了不少。但不进厨房还不行,现在外面哪里还有什么东西可以吃,只有自己做...