对"水果捞”很多人都不明白"捞”的含义——喜欢吃水果的人们将各色水果、酸奶、冰沙、冰淇淋、干果仁等组合、搅拌，分量多了用勺子"捞”起来吃才过瘾，"水果捞”因而得名。
夏日炎炎，酷暑难耐的时候来上一杯，五彩缤纷冰凉透心的水果捞，既能让人赏心悦目，又能让你吃出美丽和健康。
水果捞，口味滑爽，还能美容养颜，自己做实惠又好吃。
和我一起动手，做出属于你的冰凉一夏。
冰爽水果捞
材料：果肉椰奶250毫升，炼乳20毫升，奶特100毫升，西瓜适量，火龙果适量，香瓜适量，芒果适量。
冰爽水果捞的做法
1·准备好所有的食材。取一个小锅加入果肉椰汁，再加入奶特。
2·煮至微冒泡关火，加入炼奶搅拌均匀。倒入一个大碗中，放入冰箱冷藏。
3·把各种水果全部切丁，也放入冰箱冷藏。冷藏好后，把水果盛入碗中浇入椰奶汁，即可食用。
美食小贴士
1.水果捞，加入耶奶汁口感更好，如果没有带果肉的椰奶，一般椰奶也可以。
2.蒙牛香草味奶特，口感丝滑香浓，用来做水果捞口干很好，没有也可用一般牛奶代替。
3.这道水果捞好喝的关键，就是要加炼乳，这个是奶汁口感爽滑浓郁的提味剂，不可省略哦！
食材搭配小提示
萝卜和水果不能一起吃:近年来科学家们发现，萝卜等十字花科蔬菜进入人体后，经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质—硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量成正比。此时，如果摄入含大量植物色素的水果如橘
海味和水果不能一起吃:海味中的鱼、虾、藻类，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，这种
水果和萝卜不能一起吃:同食容易患甲状腺肿
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