今年夏天的高温天气终于隆重的登场了，昨天，西安就已经发布了高温黄色预警，赶快用各种新鲜水果和自制的酸奶做一款好吃、健康的鲜果酸奶冰，给身体降降温的同时，也给酷热的夏季增添一些乐趣吧。
酸奶的好处自不必多说，加上各种颜色的水果，不仅色香味俱全，还能补充各种水果的营养，消暑的同时却不用担心摄入过多的能量，是小朋友们和女士们的最爱！
消暑佳品——鲜果酸奶冰
原料：自制酸奶、芒果、蓝莓、樱桃、牛油果（也可以根据时令的水果，选自己喜欢的水果）
鲜果酸奶冰的做法
1.所有水果洗净，切成小丁；
2.烤盘中铺上一层保鲜膜，倒入自制的酸奶，铺平；
3.将切成小丁的各色水果均匀地点缀其中；
4.放入冰箱冷冻层，凝固后取出来，用刀切成小块即可，开吃。
鲜果酸奶冰的做法小提示
1.酸奶没有自制的，也可以用市售的原味酸奶，但一定要用比较浓稠的那种，冻后吃起来不会有冰渣；
2.水果可以根据时令，选自己喜欢的水果，只是注意颜色的搭配；
3.别忘了在烤盘中铺上保鲜膜，冻后比较好取出；
4.没有烤盘，也可以用其他平底的容器替代。
食材搭配小提示
草莓和酸奶搭配一起吃:二者同食，有一定的养心定神之功效
樱桃和葱搭配一起吃:樱桃全身皆可入药，鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹功效。鲜樱桃与葱搭配食用，对麻疹有一定疗效。
樱桃和白糖搭配一起吃:樱桃的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。若樱桃与白糖搭配食用，能为人体提
樱桃又称莺桃、含桃、朱樱、牛桃,为蔷薇科植物的果实。有黄、红色,味道酸甜可口,是一年中最早成熟的水果,故又称春果第一枝。樱桃虽小,但营养价值很高。在水果中,其含铁量很高,比...[更多]
