家里有台客浦ICE1510冰淇淋机真的很方便，
想吃什么口味的冰淇淋，
都可以轻松的帮你做出来，
而且原料自已把握，卫生又放心。
这次做的芒果口味的，拍摄速度稍快些，不像上次的南瓜冰淇淋化的那么惨了。
芒果冰淇淋
原料：蛋黄2个、白糖80克、柠檬汁1小勺、牛奶200毫升、小芒果数个、淡奶油150毫升。
芒果冰淇淋的做法
1、原料备用。
2、将蛋黄入打蛋盆，加入40克白糖和一小勺柠檬汁。
3、用打蛋器搅打至乳白。
4、然后倒入牛奶拌匀。
5、蛋奶浆用小火煮至变浓稠（边煮边搅拌以免糊锅），倒出冷却备用。
6、芒果取果肉，入搅拌机搅拌成芒果泥。
7、淡奶油摇匀倒入容器中加入40克白糖。隔冰水，用电动打蛋器中速打至6成发。
8、芒果泥分次倒入冷却的蛋奶浆。
9、搅拌均匀。
10、再将其倒入打好的奶油中，拌匀。
11、处理好的冰淇淋糊入密封盒，倒入冷冻了十二个小时的冰淇淋内桶中。
12、打开电源，搅拌30分种后，放冰箱冷冻两小时即可食用。（食用时将冰淇淋取出用勺挖成圆球，可以撒上杏仁碎、芒果果肉等装饰）
芒果别名忙果、檬果、庵罗果、望果、蜜望子、沙果梨、香盖等，为漆树科植物芒果的成熟果实。原产寸：印度，大约1300多年前被引人我国，是著名的热带水果，被誉为热带水果之王，分...[更多]
