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可可杏仁曲奇

可可杏仁曲奇

材料:黄油120克,白砂糖20克,糖粉40克,可可粉15克,玉米淀粉15克,低筋面粉150克,杏仁片50克

可可杏仁曲奇

可可杏仁曲奇的做法

1、黄油室温软化

2、加入白砂糖和糖粉打发

可可杏仁曲奇步骤1-2

3、可可粉,玉米淀粉和低筋面粉过筛

4、用刮刀刮拌均匀

可可杏仁曲奇步骤3-4

5、加入杏仁片

6、刮拌均匀

可可杏仁曲奇步骤5-6

7、用手整成长条状放冰箱冷冻30分钟左右

8、取出切片

可可杏仁曲奇步骤7-8

9、均匀的码在烤盘上

10、放入预热180度的烤箱烤18分钟即可

可可杏仁曲奇步骤9-10

美食小贴士

1、黄油不要过度打发,颜色稍微变白就可以了

可可杏仁曲奇的做法

2、烘烤时间根据烤箱具体温度调整,不要烤焦

食材搭配小提示

杏仁乳和冰糕搭配一起吃:同食香甜开胃,润肺护肤,止咳化痰。适合于胃病者饮用

杏仁和猪肉不能一起吃:杏仁与猪肉同食,易引起腹痛,腹泻,有损身体元气

杏仁和小米不能一起吃:小米与杏仁同食,易使人呕吐腹泻

甜杏仁和苦杏仁的区别

杏仁分苦杏仁、甜杏仁两种。甜杏仁多用于食品,苦杏仁多用于医疗在营养上区别不大,两者都对老年人有很好的保健作用。但功效有所区别,苦杏仁止咳平喘、补虚润肺,可以治疗咳嗽、气...[更多]

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