普通的黄油饼干上，印着一只可爱的抹茶小羊，其实很多人好奇这款饼干的做法。看到步骤会觉得很简单吧？只是没看之前多少有点想象不出是吧？现在做可爱的饼干，除了自己制作各种纸模之外，其实还有很多现成的市售模具可以选择。当然了，这个小羊你做成可可或者咖啡什么的都是可以的。顺便祝大家羊年心想事成哈。

核桃君已经半岁了，想来时间过得也真是够快的。2015年，我的工作也很多。虽然孩子开始慢慢长大，但需要照看的时间反而好像更多。希望这一年，对他的陪伴以及工作都能好好的完成吧。

抹茶小羊印花饼干

材料：黄油50克、鸡蛋15克、糖粉30克、低筋面粉100克、抹茶粉适量

抹茶小羊印花饼干的做法

1、黄油软化后放入盆中，用刮刀拌匀；

2、加入糖粉，继续拌匀；

3、分两次加入鸡蛋，搅拌均匀；

4、筛入低筋面粉，翻拌成均匀的面团；

5、放在案板上擀成薄片，先用圆形的饼干模切割；

6、然后用配套的小羊图案的塑料模覆盖在圆形饼干胚上，在表面撒上一些抹茶粉，用羊毛刷刷均匀，去掉多余的抹茶粉；

7、拿起塑料模，磕去多余的抹茶粉，再继续做下一个；

8、全部做好之后摆入烤盘，烤箱预热175度，上下火，放在烤箱中层，大约15分钟。

美食小贴士

1、模具来自某宝；

2、烤好的饼干要密封保存，否则图案容易受潮。