鸭肉菊花汤
原料:鸭肉250克,菊花12克,荷叶1张,芹菜200克,白糖适量。
鸭肉菊花的做法
1、菊花、荷叶洗净,芹菜煎汁去渣。
2、再同鸭肉、白糖共炖熟即可。
功效:滋补肝肾,适用于肝肾阴虚型高血压病。
食材搭配小提示
莲子和鸭肉搭配一起吃:鸭肉具有滋补阴液、补肾强壮、利尿消肿的功效。鸭肉与莲子搭配同食,可为人体提供丰富的营养成分,具有补肾健脾、滋补阴阳的功效。健康人食用则精力充沛,记忆力增强,并可防病抗
茶和菊花搭配一起吃:茶与菊花搭配所成的菊花茶,是老少皆宜的饮品,具有散风热、平肝明目之功效。
丝瓜和菊花搭配一起吃:丝瓜与菊花搭配同食,有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效。能抗病毒和预防病毒感染,常食可清热养颜、洁肤除雀斑。
鸭肉100克约含蛋白质16.5克、脂肪7.5克、碳水化合物0.5克、维生素B,0.07毫克、维生素B.0.15毫克、烟酸4.7毫克。鸭的肉质虽较鸡肉稍粗,但有特有的香味,故有"鸡鲜鸭香之说。鸭的...[更多]