金针菇煎蛋汤
材料：鸡蛋3个，蟹肉条4个，金针菇50克
调料：姜1块，葱少许，香油8毫升，盐5克
金针菇煎蛋汤的做法
1、将蟹肉条洗净后切成菱形段，姜切成片状，葱切成葱花备用。
2、鸡蛋打入碗中搅匀后，加入少许盐调味，入油锅中煎成鸡蛋饼。
3、加锅中再倒入清水，下入姜片、蟹肉条、金针菇煮熟，调入盐、香油，撒上葱花，即可。
此汤功效：健脑益智
食材搭配小提示
生菜和鸡蛋搭配一起吃:滋阴润燥清热解毒查
桂圆和鸡蛋搭配一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用，能给人体提供丰富的营养成分，对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。
豆腐和金针菇搭配一起吃:金针菇具有益智强体的作用，对癌症细胞具有明显的抑制作用。豆腐中植物蛋白质的含量高。适宜于营养不良、高血脂、高血压、高胆固醇、血管硬化、糖尿病、肥胖症、癌症患者食用。
在日常生活中，不少人对一些体虚、病后及产妇都嘱其大量食鸡蛋，以增强体质。然而，效果往往不明显，甚至出现副作用。诸如腹部胀闷、头目眩晕、四肢乏力，严重者可导致昏迷，现代...[更多]
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2023-08-10
此汤色泽美观，汤味清鲜，味美可口，含丰富的碘、钾、钙、磷、铁和蛋白质、维生素A、维生素C等多种营养素。紫菜海米鸡蛋汤原料：紫菜、海米、香莱各10克，鸡蛋1个。调料：植物油、精盐、葱各少许。紫菜海米鸡蛋汤的做法1、海米用开水泡软。2、鸡蛋...
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2022-12-27
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2023-08-18
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2023-08-18
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2023-08-17
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2023-03-28
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2023-03-05
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2023-03-30