百合粥
来源：《本草纲目》
原料：百合30克(干百合20克)，糯米50克，冰糖适量。
百合粥的做法
百合剥皮去须切碎(或干百合碾粉)，与糯米同入砂锅内，煮至米烂汤稠，加冰糖即成。
用法：作早晚餐或点心，温热食，20日为1疗程。
功效：润肺止咳，宁心安神。适用于肺燥咳嗽，痰中带血，热病后期，余热未清，神志恍惚，心神不定以及妇女更年期综合征等。
注意事项：风寒感冒咳嗽及脾胃虚寒之人忌服。
食材搭配小提示
蜂蜜和百合搭配一起吃:蜂蜜与百合搭配食用，有补虚弱、清痰火的功效。而且对老弱虚晕、有痰有火、头目昏晕等症有一定疗效。
桂圆和百合搭配一起吃:桂圆对于心血不足型失眠，有很大的食疗效益，若与百合、红糖搭配食用，对妊娠杂症有一定疗效。
核桃和百合搭配一起吃:核桃肉与百合搭配共食，可治润肺益肾，止咳平喘。适用于肺虚久咳不愈，干咳少痰，面色苍白，神疲乏力，头晕目眩者食用，也可作哮喘而见气急咳逆，短气懒言，症情属虚者的食疗方例
有人疑惑:百合是属于微寒的食物,为什么冬季还可以食用呢?大家知道,百合的性味是微寒的。如果处于冬季,大家都希望吃些暖和、热乎的东西,来驱走身体里的寒气,那么吃百合究竞好不好...[更多]
