莲子红枣羊心汤用料:羊心1个,莲子50克,红枣6枚,阿胶12克。莲子红枣羊心汤的做法1.羊心切成4瓣,清洗干净。2.莲子、红枣浸泡后洗净。莲子去芯。红枣去核。3.将以上用料倒进炖盅,加水适量,盖上盅盖,隔水炖之。4.先用大火炖30分钟,再用中...
鲜百合白菜汤用料:莲子25克,鲜百合50克,红枣6粒,白菜500克。鲜百合白菜汤的做法1.先将莲子、鲜百合、红枣分别用清水洗净。红枣去核备用。2。白菜用清水浸15分钟,再清洗干净,沥干水分。3.煲中注入适量清水,先放入莲子、鲜百合及红枣,猛火煲...
立秋了,著名的健脾食疗方----四神汤今天立秋,进入秋天,天气渐渐转凉。养生也要从夏天的长,变为收。运动要适度,不宜再大汗淋漓。饮食也要以健脾胃、滋阴润燥为主线。今天介绍的这款汤就很应时节,是中医著名的健脾食疗方。相传源自清朝乾隆皇帝...
莲子从古至今都是非常珍贵的滋补食品,历代医典籍均有记载:补中养神,益气力,除百疾,久服者,轻身耐老,不饥延年,止渴去热,治腰酸及泄精;多食令人欢喜,交心固肾,强筋骨,补虚损,利耳目等功效,和米粥饮食,轻身益气,令人强身。用建莲做日...
菠萝莲子羹材料:菠萝300克,莲子10克,人参5克,淀粉8克,冰糖5克。菠萝莲子羹的做法1.将菠萝去皮,洗净,切成小块,浸泡于盐水中,备用。2.把人参用温水泡软洗净,切成片。3.将莲子洗净,放入碗中,加适量清水,上笼用大火蒸制20分钟,加入冰...
快速剥荔枝和吃荔枝不上火的妙招银耳荔枝绿豆爽一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来,进入五月,看到大街小巷摆放的荔枝,脑海里的第一闪念就是想到千古名句。荔枝原产于我国岭南地区,相传唐玄宗的妃子杨贵妃喜食荔枝,而南海所产荔枝,尤胜于蜀,所以...
芳香银耳鸭肝羹材料:茉莉花5克,枸杞子10克,鸭肝75克,水发银耳50克,葱段、姜片各10克,料酒15克,醋1克,精盐、鸡精各3克,湿淀粉25克,干淀粉2克,鸡蛋清半个,清汤700克,植物油200克(实耗不多)。芳香银耳鸭肝羹的做法1.茉莉花洗净,沥去...
鸡肉银耳羹材料:净鸡肉75克,水发银耳25克,茉莉花5克,葱末、姜末、精盐各3克,料酒10克,味精2克,湿淀粉25克,植物油20克,清汤600克。鸡肉银耳羹的做法1.茉莉花洗净,放入容器内,加入温水100克浸泡20分钟。鸡肉用温水洗净,搌干水分,切成小...
年初五了,吃吃玩乐这么多天了,是不是身心都很疲惫了?现在过年也真没什么想吃的,鸡鸭鱼肉都吃不了多少,反而是清淡的菜更受欢迎。今天上一款滋润的甜汤。百合雪梨银耳糖水原料:雪梨一个,银耳一朵,鲜百合两个,去核红枣五粒,枸杞子10粒,冰糖...
苡仁山药莲子汤原料:薏苡仁、去心莲子各30克,山药30克,白糖少许,水适量。苡仁山药莲子汤的做法:将苡仁、莲子放入砂锅加入水用大火煮开,再用小火煨烂,放入山药,煮熟,加入白糖。用法:每日1次,连服9天。功效:可治疗妇女脾虚带下。