冬苋菜鸭血羹用料:冬苋菜250克,鸭血150克,葱白3克,味精、精盐各2克,香油3毫升,素油5毫升。冬苋菜鸭血羹的做法1.将冬苋菜撕去筋膜,洗净;葱洗净,切葱花。2.将冬苋菜放入锅内,煮至将熟时,将鸭血切2厘米见方的小块,放入锅中同煮熟。3.加...
鸭血米糊材料:小米100克,鸭血50克,盐适量鸭血米糊的做法1.小米漂洗净糠皮;鸭血切成小块,用温水泡10分钟,控水待用。2.将小米放入豆浆机桶内,注入清水至上下水位线间,泡8小时,加入鸭血。3.放入机头,接通电源,按米糊键,反复搅打、加热...