过年买来做菜用的腰果还剩下一点点,想着反正好久好久都没做过小蛋糕,不如把腰果做到蛋糕里,既可练练手,又可解解馋,于是乎就有了这款小蛋糕,这回是按戚风的配方来做的,小蛋糕做出来的口感是表皮带有香脆的腰果仁,而内在是轻盈松软香甜的,非...
很多人烘焙新手都会问,我只有一台烤箱,我可以做什么?那这道腰果一口酥就值得一试了,所有食材都是我们常见的,平时家中也常备呢,零难度,零失败,能增加烘焙新手的不少信心呢。这道一口酥是家人极喜欢的一道点心,酥脆可口,不油腻,加入腰果,...
可爱的小饼干来了,菇菇的这款饼干做起来相当方便。原料很简单,黄油,低粉是主要材料,其他的奶茶粉,可可粉,椰蓉可以随意搭配,做出自己喜欢的口味,当然啦,腰果是必不可少的了。关于腰果,要用熟腰果,如果有现成的自然最好,如果没有,生腰果...
家里之前买的一袋腰果,剩下一些放的时间久了,谁都不爱吃了,可是扔掉了又觉得好浪费,所以就鼓捣了点儿面团加了腰果一起烤。没想到烤出来之后的腰果竟然变得更香了,意外的好味道呢~所以,如果有这样不爱吃的干果蜜饯之类的,都可以这样和面团搭...
腰果牛轧糖原料:落基山棉花糖300克、奶粉250克、黄油50克、腰果300克腰果牛轧糖的做法1、腰果用烤箱烤熟,放入料理机打碎(不要太碎)。2、把黄油和棉花糖一起放入不粘锅内,加热融化(棉花糖会有一点点膨胀),用不沾勺搅拌一下黄油和棉花糖。3、...
这款葱油鸡片,是根据葱油鱼片的做法换了食材制作而成,按说冷冻肉不如新鲜的制作出来滋味好,又加上制作的口味又是清淡的,是不适合这样制作,没曾想,味道并未受影响,孩子最后连汤汁都给喝掉了,还连声说不过瘾,没办法,再做,只能依旧制作葱油...
果仁吉士羹材料:腰果45克,鸡蛋1个调料:白糖20克,吉士粉20克,水淀粉适量果仁吉士羹的做法1、鸡蛋打入碗中。2、把鸡蛋匀速地搅散备用。3、锅中倒入约800毫升的清水。4、在锅中倒入洗净的腰果。5、盖上盖,大火烧开转小火煮10分钟。6、揭开盖,加...
流传很久的一道家常菜~~鸡丁滑嫩、腰果香脆,清甜爽口的彩椒点缀其间,拥有大人小孩都很喜欢的亲民风格~~彩椒腰果鸡丁材料:腰果100克,鸡胸肉200克,青、红彩椒各半个,姜末少许(黄椒一个当盛器,也可直接装盘)调味料A:蛋液少许、料酒1小勺...
上午下班之后,一边往家赶,一边给老公发了条短信:下班后,买几个烧饼回家哈!正在厨房里忙着,看见老公回来了,提着一个小烧饼。我问:咦?怎么只买了一个啊?老公说:到了烧饼铺才发现,忘了带钱包了,搜遍了全身,才找到了一块钱,人家烧饼7毛...
家庭自制红油的那点事-红油腰果鸡丝记得上次做酱牛肉时,有位童鞋问起红油的做法,这次就详细说一下,我以前最爱吃俺们这里川菜馆的红油脱骨凤爪,人家的辣油做的是又香又红还不很辣,一直无解,直到后来才了解到,川式红油里的红色并不完全取决于...