椰子黄豆牛肉汤原料:椰子1个,黄豆150克,牛腱子肉225克,红枣4颗,姜2片,盐适量。椰子黄豆牛肉汤的做法1.将椰子肉切块;洗干净黄豆;红枣去核,洗净;把牛腱子肉洗净,放水烫后再冲洗干净。2.煲滚适量水,放入椰子肉、黄豆、牛腱子肉、红枣和...
食材的经典搭配,才能做出一道极品菜土豆咖喱牛肉谁都知道,土豆与牛肉相搭配,做出来的菜品个个都是经典。你读过欧·亨利的《第三样配料》这篇小说吗?当你读了《第三样配料》这篇小说,你会由衷地佩服欧·亨利,他简直就是一个不错地会做家常菜的...
怀旧美食-----香菜肉丸汤又是一道很怀旧的菜。很多时候爱一道菜,其实只是一种情结。小时候不爱吃香菜,因为感觉臭臭的,爸爸说很有营养,所以切碎了加到肉丸里。父亲节,又快到了。爸爸,身体健康哦!传统中医认为,香菜性温味甘,能健胃消食,发...
蔬菜牛肉汤原料:牛肉500克,洋葱1个,土豆2个,番茄1个,青花菜1棵,胡萝卜1根。精盐、胡椒粉各适量。蔬菜牛肉汤的做法1.牛肉洗净切块汆烫,捞起冲净;青花菜剥瓣去老皮,分成小朵,以精盐水泡洗,沥干。2.洋葱去老膜、须,洗净,十字对切;土豆...
牛肉蔬菜浓汤原料:牛肉500克,洋葱1个,土豆2个,番茄1个,青花菜1棵,胡萝卜1根。精盐、胡椒粉各适量。牛肉蔬菜浓汤的做法1.牛肉洗净切块汆烫,捞起冲净;青花菜剥瓣去老皮,分成小朵,以精盐水泡洗,沥干。2.洋葱去老膜、须,洗净,十字对切;...
纯正的一碗---炖牛肉要问我家爷俩最爱吃什么?炖牛肉!呵呵,作为少数民族---回族,牛肉是我们的重要食物。煎、炒、烹、炸…最好的还是炖!当然,要想炖出一锅肉烂味香的好牛肉,选材是成功的重要一步。根据我的个人经验,牛肋条是最好的部位,不肥...
苹果百合牛肉汤原料:苹果2个,百合100克,牛肉600克,陈皮1块,精盐少许。苹果百合牛肉汤的做法1.新鲜牛肉用清水洗净,切小块。2.苹果洗净去核,连皮切大块。百合和陈皮分别用清水洗净。3.沙锅内加入适量清水,文火煲至水开,放入苹果、牛肉、...
牛肉花椰菜汤主料:牛肉汤500毫升,花椰菜、红薯、熟牛肉各100克,洋葱、胡萝卜各60克。辅料:盐、香油各适量。牛肉花椰菜汤的做法1.洋葱切丝。2.胡萝卜切条。3.将洋葱丝、胡萝卜条放入锅内,加香油、焖熟。4.牛肉切薄片。5.放入红薯条,加上牛肉汤...
萝卜牛肉汤原料:牛肉500克,白萝卜500克,色拉油25克,料酒10克,精盐5克,葱末3克,姜片3克。萝卜牛肉汤的做法1.牛肉洗净,切成丝;白萝卜洗净,切成块。2.油锅烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起。3.沙锅中加1000克热水,放入葱末...
作为上班族来说,周末在家炖上一大锅牛腩汤,分成几份,放在冰箱里,平时下班回家放点蔬菜炖上一会儿,一锅热气腾腾、香气扑鼻的美味鲜汤就可以上桌了,快捷方便,还营养丰富,比如这道山药牛腩汤,豆腐鲜嫩软香,牛腩香弹滑软,汤汁香醇浓郁,非常...