最适合冬季养生的益气养血食疗佳品当归大枣羊肉汤秋冬季节里,羊肉备受青睐。因为羊是纯食草动物,所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩。其性味甘温,含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等,有助元阳、补精血、疗肺虚之功效,对气喘、...
去膻提鲜,四招让一锅炖羊肉美味口感飞起来----羊肉炖锅这锅焖烧羊肉是下雪那天的温暖晚餐。前两天,江城下了入冬以来的第一场雪。那天清晨6点多送小朋友上学,一出单元门就惊喜了一把,雪花絮片片飞落,像暗夜里的小精灵,空气中也带来了阵阵清新...
暖身羊肉煲冬季里暖洋洋的滋补羊肉煲酥软可口的羊肉,带着浓郁的腐乳香味和竹蔗的淡淡清甜,还伴着胡椒一丝丝的微辣刺激,绝对给你意想不到的美味和惊喜。在寒冷的冬季里,与家人围坐在一起吃热气腾腾的滋补羊肉煲,全身都会暖洋洋起来。这两天感觉...
羊肉萝卜汤原料:羊髀肉500克,白萝卜500克,荷兰豆150克,草果10克,生姜4片,盐少许。羊肉萝卜汤的做法1.选取新鲜黑草羊髀肉,斩件,放入开水中滚5分钟左右,捞起,用清水洗干净,沥干水,备用。2.白萝卜去皮,用清水洗干净,切厚件,备用。荷...
此汤汁清淡,口味鲜美,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌、维生素C等营养素。羊肉冬瓜汤原料:瘦羊肉50克,冬瓜250克。调料:香油6克,酱油、精盐各3克,味精2克,葱、姜各2、5克,植物油15克。羊肉冬瓜汤怎么做1、羊肉切成薄片,用酱油、香油、精...
这道汤色泽鲜艳,味鲜咸带辣,汤浓汁厚。当归羊肉羹原料:当归、黄芪、党参各25克,羊肉500克。调料:葱、姜、料酒、味精、食盐各适量。当归羊肉羹的做法1、将羊肉洗净,将当归、黄芪、党参装入纱布袋内,扎好口,一同放入铝锅内。2、再加葱、生姜...
萝卜含有氨基酸、丰富的维生素C等营养成分,可降低血清胆固醇、高血压、冠心病。羊肉含蛋白质、钙、铁、磷、脂肪和维生素A、维生素B1、维生素B2,有温补气血、温中祛寒等作用。萝卜羊肉合味,具有独特风味。二者组成此汤,有壮阳、健体和降血脂、降...
按中国医学分析,羊肉具有补阳、补虚劳、益气血、壮阳道、丰润肌肤、开胃健力等多种功效。肉苁蓉、核桃肉、菟丝子、粳米同用有益肾健脾、温中助阳之功。羊脊骨能补脑、生髓、温补脾肾。肉苁蓉和菟丝子都是名贵草药。羊肉温补汤食材:羊瘦肉500克,...
苁蓉寄生羊肉汤原料:肉苁蓉15g、桑寄生15g、羊肉500g、盐2g苁蓉寄生羊肉汤的做法1、羊肉切小块,放入沸水中汆烫,捞起清洗干净;肉苁蓉,桑寄生清洗干净,备用。2、羊肉、肉苁蓉、桑寄生盛入锅中,加1800毫升水以大火煮开,再转小火续煮50分钟。3...
补脾和胃、益气生津、调营卫、解药毒。常食可消除体内多余脂肪,具有减肥降脂的作用。羊肉具有独特的膻味,主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分,去掉脂肪之后,羊肉便不会再有膻味。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身...