腐乳鸡翅原料:鸡翅中12个调料:南乳汁50克清水10克小葱2根姜片4-5,盐2克冰糖10克,广东米酒15m1,水淀粉适量腐乳鸡翅的做法1:鸡翅洗净后控干水分两面打斜刀刀深至骨2:鸡翅加入南乳汁,姜片,葱,盐,广东米酒3:全部拌匀后腌制1小时4:将腌好的...
做这道菜更是简单,零厨艺的小厨娘一看也就会了。剁椒酱和蒸鱼豉汁在超市卖调料专柜均可买到零厨艺也能打造的--剁椒豉汁蒸翅中主料:鸡翅中配料:剁椒酱、蒜末、食用油、胡椒粉、料酒、酱油、姜丝、蒸鱼豉汁制作:鸡翅中清洗,用刀在里测划两刀,便...
芹意南北家常菜2014/04/1808:05想吃炸鸡?想吃炸鸡翅?想吃香辣炸鸡翅?不必麦当劳、肯德基,自己在家做,其实很简单!炸鸡并不是什么高深的料理,不过是把鸡肉腌腌入味儿,入油锅炸熟罢了。关键在于腌鸡的味道和油炸的火候。关于味道,市面上有得...
泰式烤翅
粽香的味道是一种让人怀念的味道,每年的五月都是一个被粽香包裹的季节。鸡翅的做法太多了,各种关于鸡翅的烹饪方子占满了吃货们的舌尖。尝试一下用粽叶包裹鸡翅的做法,用干粽叶把鸡翅简单处理一下,把腌渍好的鸡翅包裹严实,上锅蒸上一会子。做粽...
茴香菜是春天里的味道,味道浓烈鲜嫩的茴香菜剁的细细的,掺上肉末做成馅料用来包饺子,那个香浓的味道足以勾引人的胃口。待和煦的春天远去,茴香菜也就失去了鲜嫩,但味道反而更加得成熟浓烈。洋为中用,借鉴也许是一个好的学习方式,走弓弦最直接...
懒人做菜香煎鸡翅中(5分钟电饼铛版)香煎鸡翅中用料:鸡翅中、姜片、料酒、烤肉料、蚝油、胡椒粉、生抽、白糖各适量香煎鸡翅中的做法1、鸡翅洗净,放入所有配料。2、将腌制中的鸡翅放入冰箱冷藏室过夜。3、电饼铛预热,抹少许油,将腌制好的鸡翅放...
酱油鸡翅原料:鸡翅中15个干辣椒4个香叶2片桂皮1小段花椒20粒八角1个姜4片,葱白1小段调料:生抽4汤匙(60m1)、老抽2汤匙(30m1)、冰糖8粒酱油鸡翅的做法1、鸡翅洗净,放入凉水锅中煮至有白沫出现,鸡翅无血水溢出,捞出控干水份。葱斜切成片,备...
鸡翅是孩子们的大爱,几乎个个孩子都喜欢吃,我家孩子也是一样,怎么做都爱吃!很多妈妈都以为鸡翅多难做呢,以至于不敢自己在家做,总是带孩子到外面吃,其实如果有好的工具,即便是零厨艺的妈妈也能做出香喷喷的鸡翅来,下面我就介绍一种最简单最...
女儿军训回来了,看着她晒得又瘦又黑,当妈的心疼不已,做点好吃的给她,比如说,这道盐菜煸鸡翅中。香辣美味,米饭杀手【盐菜煸鸡翅中】食材:鸡翅中、蒜瓣、生姜、香葱、红尖椒、瓶装盐菜2-3勺;盐菜煸鸡翅中的做法1、冰冻鸡翅中提前解冻,清水浸...