最早食用这道菜,是广州之行的时候,在一家饭店吃的,荷兰豆脆甜的口感,加上腊味独有的鲜香,一下子让我爱上了这道菜。荷兰豆虽然是普通蔬菜,不知道什么缘故,平常的菜市场上,不轻易见到它的踪影,偶然间在超市里遇到,果断买下来,顺手到阳台收...
今天用香槟肠,搭配了荷兰豆和木耳,小炒了这道香肠荷兰豆,香槟肠酒味十足,有些微甜和荷兰豆搭配不用添加任何提鲜调料,就已经很鲜美了。清新简易小炒---香肠荷兰豆主料;阿妈牧场香槟肠2根、荷兰豆200克、水发木耳50克辅料;姜丝、水淀粉香肠荷...
今天买了一斤荷兰豆,买菜的时候,边上一姐们在自言自语地说,为啥这种豆叫荷兰豆啊,是从荷兰飘洋过海来的吗?猫听了也很好奇,回家问了下度娘,以下说法来源于网络:瓦维诺夫认为豌豆起源中心为埃塞俄比亚、地中海和中亚,演化次中心为近东。也有...
荷兰豆是豌豆的一种,属于软荚豌豆。豌豆大多是吃豆的,比如《春笋豌豆》中那点点的碧绿,而荷兰豆则是以食嫩荚为主的。荷兰豆虽以荷兰为名,但与荷兰并无太大的关系,有趣的是,在荷兰,这种豆子则常被称为中国豆(Chinesepea)。或许,外来的豆子...
今天的午饭是简单的焖饭~~一根腊肠、一个土豆、一个鸡蛋、一碗米饭、一杯水、一个苹果`````一个人`````也要好好吃饭哟~~~咸甜的腊肠、软糯的土豆,和清香的米饭交织在一起,再加上爽脆的荷兰豆,口感丰富极了~~对了,还有鸡蛋呢,美味又不失营养哟~...
此菜可益脾和胃,通利小便,增强人体新陈代谢。生煸荷兰豆原料:荷兰豆300克,米醋、盐、食用油、味精各适量。生煸荷兰豆的做法1、荷兰豆撕去夹筋,洗净沥干。2、将炒锅放油烧热,投入荷兰豆,不断翻煸,烹入米醋,继续煸荷兰豆由青变绿。3、再放入...
荷兰豆杏鲍菇食材:杏鲍菇300g,荷兰豆150g,胡萝卜50g,肉末50g,葱姜蒜适量,干辣椒适量。调料:1勺生抽,盐和鸡精按照个人口味添加即可。荷兰豆杏鲍菇的做法1.杏鲍菇一个清洗干净。2.将杏鲍菇切成5厘米长0.7厘米见方的长条状。3.荷兰豆去除两端...
荷兰豆含有丰富的营养价值,具有益脾和胃,增强人体新陈代谢之功效,质嫩清香,清脆利口,非常受大众的喜爱珍珠翡翠白玉汤主料:荷兰豆100克,白菜、菠菜各150克,粉丝1扎,豆腐2块,火腿肠1根。辅料:盐、鸡精、香油各适量。珍珠翡翠白玉汤的做法1、豆...
黄花菜中含有效成分能抑制癌细胞的生长,丰富的粗纤维能促进大便的排泄,因此可作为防治肠道癌瘤的食品。黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量,有利于高血压患者的康复,可作为高血压患者的保健蔬菜。黄花菜荷兰豆蛋汤主料:黄花菜200克,荷兰豆300克...
推荐一道适合春天吃的菜--蚝汁口蘑荷兰豆立春一过,就意味着万物生发的春天离我们不远了。我似乎已经感受到即将到来的春的气息,大地回暖,柳树滋芽。从冬眠的气氛中回过神来,人也不时的跟着活跃起来,既然已经入春,那就上一道很有春天色彩的应景...