鱼圆汤材料:草鱼肉200克,火腿50克,菜心50克调料:高汤、盐、猪油各适量鱼圆汤的做法1、将鱼肉洗净剁成末,加盐和清水搅拌均匀。2、将猪油和火腿末搅匀后,搓成圆球;菜心洗净剖开;锅上火倒入高汤,将鱼末分成30份,每份鱼末包1个火腿球,入锅内...
草鱼不仅没问诶而且含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物,下面为大家分享怎么把草鱼做的好吃又简单。草鱼豆腐汤原料:草鱼500克,豆腐250克,青菜心100克调料:胡椒粉、盐、味精、料酒、姜片、葱段、食用油、鲜汤各适量草...
这是一道非常好吃的菜,偶然中吃到的这个炖鱼令我念念不忘,凭着记忆做出来这个味道,我觉得比那次吃到的还好吃,老公尝过后也非常认可!这道炖鱼我家每周做一次,鱼鲜味美、汤拌饭更是停不下口,每次吃的干干净净家常炖鱼食材:草鱼1条(净重800克...
酱香浓郁鲜辣过瘾的乱炖草鱼片食材:新鲜淡水草鱼1条、黄豆芽【绿豆芽】、生菜1棵、黄瓜1根。辅料:花椒1把、干辣椒20克、胡椒粉1勺、淀粉5勺、白糖1勺、料酒5勺、老干妈1勺、郫县豆瓣酱1大勺、黄豆酱1勺、辣椒粉1勺、鸡蛋清1个、1勺老抽、1勺鸡精...
过年祭祖后哪一道菜不可缺鱼块汤我们无锡习惯把除夕叫大年夜,类推,大年夜的前一天叫小年夜,不是前二天大家所说的小年。那天大家在问候小年的时候我很茫然,记忆中,我们没有过小年的习惯。吃饺子,从来都不是我的心头好,我吃饺子的次数一个手指...
草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效草鱼丸蛋汤主料:草鱼100克,鸡蛋200克。辅料:香菜、盐、大葱、生姜、花椒、淀粉、味精、香油各适量。草鱼丸蛋汤的做法1、草鱼宰杀干净取其肉清洗干净。2、然后用刀背刮出鱼末。3、再用刀背砸...
草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物酸辣鱼片汤主料:草鱼片300克,瘦肉50克。辅料:柿子椒、番茄各1个,生姜、食用油、鸡汤...
草鱼粉皮煲原料:草鱼段-400克,粉皮250克,黄酒、红酱油各20克,蒜苗10克,糖5克,水淀粉10克,胡椒粉3克,葱、姜少许,香油20克,色拉油200克,奶汤300克。草鱼粉皮煲的做法1.用力紧贴草鱼龙骨,平批下一片鱼肉,把鱼段翻一个身批去龙骨,把两爿...
连着几天的阴天下雨,整的济南的天好像秋天一般的凉爽舒适,早上起来,需要在背心外面再披一件罩衫方才感觉出温暖。在这样的天气里,真的需要一个热辣辣的午餐,否则就真的辜负了这适宜的天。水煮鱼原料:草鱼一条、油麦菜。调料:食用油、葱姜块、...
春节年菜,年年有余汤鲜味美的酸菜鱼上次朋友送的鱼那两条大鱼,让俺吃了好几顾还没吃完,实在是太大了,这朋友也真是实在哦。两条鱼做了多种吃法。俺对鱼的品种的确是不在行,开始俺不清楚是什么鱼,回来博友留言说是草鱼,俺才明白了,谢谢博友的...