冬日里温胃养胃的最温暖的家常菜粉皮鱼块煲冬季,由于寒冷的刺激,人体的植物神经功能会发生紊乱,胃肠蠕动的正常规律被扰乱,是胃病的多发季节。而且,冬季饮食的营养特点,则是进补一些高热量、高脂肪的食物,即增加热量,在三大产热营养素中,蛋...
补钙王牌巧搭配,鱼和豆腐最补钙鱼炖豆腐有一定厨房经验的煮饭婆们大抵都知道,鱼和豆腐烧在一起是最好的。从口感上来讲,豆腐本身温婉、娴静,没有太多咄咄逼人的气味,和鱼在一起或煲或烧或炖,在笃笃……的锅煲中,鲜美、滋润的鱼肉香气被豆腐润...
鲜鱼生菜汤原料:草鱼尾部肉100克,生菜100克,高汤700克,鸡精、精盐适量。鲜鱼生菜汤的做法1.草鱼肉顶刀切夹刀片,轻轻拍松;生菜平垫在汤碗底,把鱼片码在生菜上面。2.起锅倒入高汤烧开,加鸡精、精盐,随即倒入汤碗即可。特点:鲜味突出,鱼嫩菜脆。
这一袋料还是春节的时候采购的呢,一直没用上。LG吵着要吃鱼,才想起它来。买了一条草鱼,让卖家帮忙切成片,回到家按照调料袋背面的说明一步一步做下来,好吃美味的一锅酸菜鱼,就可以舒舒服服的在家享受喽。酸菜鱼材料:草鱼一条、调料1袋。酸菜...
口蘑也叫白蘑菇,菌盖洁白、肉厚、柄短。野生口蘑的营养价值尤其高,被认为达到了野生食品的顶峰,是国外极为推崇的健康食品。下面小编就把口蘑鱼卷汤的制作方法分享给大家,希望大家喜欢。口蘑鱼卷汤原料:草鱼肉300克,水发口蘑100克,荸荠3个,精盐1...
又见酸菜鱼很久很久没更新了,我就快成了一个传说了,哈哈。原因哈,搬家以后的诸多不方便,还有,主要是我家妞儿上小学了,初期很不适应,我要调整她的一些习惯,还要天天辅导功课让她尽快进入状态,再加上每天三餐(搬到我妈家,我要每天准备大大...
豆腐煲鱼汤用料:合掌瓜600克,生姜1片,精盐少许,生粉适量,豆腐4砖,草鱼600克,胡椒粉少许。豆腐煲鱼汤的做法1.先将精盐、胡椒粉各少许和适量生粉拌和调匀,开成腌料,备用。2。将草鱼剖洗干净,去鱼鳞、内脏,洗净血污,抹干水,加入腌料,拌...
炖草鱼的做法有多样。有的先煎,有的直接上锅炖。有的清炖只放盐,有的则会加很多调味料。不同做法炖出来的草鱼味道千差万别。下面小编将自己苹果炖草鱼的做法分享给大家。苹果炖草鱼原料:草鱼,苹果,瘦肉,红枣,生姜、盐、味精、胡椒粉、绍酒、清...
草鱼肉厚且鲜美,经常食用,可以补充优质的蛋白质。而且草鱼是淡水鱼,产量高,经济实惠,也是平常百姓家常吃的鱼类。今天我做的这道炖草鱼,没放一滴水,完全靠啤酒来炖的。啤酒炖鱼,可以去除掉鱼腥气,还能和鱼发生脂化反应,因此炖出的鱼肉更加...
冬瓜炖草鱼用料:冬瓜500克,草鱼250克,调料适量。冬瓜炖草鱼的做法1.将草鱼洗净;冬瓜去皮后切块。2.锅内放油,待油烧至七成热时,下鱼煎至金黄色,烹入黄酒,再加入冬瓜块、盐、葱、醋以及适量水,然后用旺水煮沸,最后用文火炖至鱼熟,调入味...