苹果胡萝卜蜂蜜饮

原料：苹果1个、胡萝卜50克、蜂蜜适量

苹果胡萝卜蜂蜜饮的做法

1.将苹果、胡萝卜分别洗净，去掉外皮，切成小块。

2.将上述材料放入果汁机中，再加入200毫升凉开水，蜂蜜适量，打碎搅匀即可。

小常识

选购苹果时，应挑选个大适中、果皮光洁、颜色艳丽、软硬适中、果皮无虫眼和损伤、肉质细密、酸甜适度、气味芳香者。用手握试苹果的硬软情况，太硬者未熟，太软者过熟，软硬适度为佳，用手掂量，如果重量轻则是肉质松绵，一般认为质量不佳。

营养功效

苹果含有多种维生素、膳食纤维、抗氧化剂、锌、镁等营养成分，能增强记忆力，对孩子还有促进发育的作用。胡萝卜含有大量的胡萝卜素，糖、钙等营养成分，有明目的功效。常饮此款蔬果汁，有健脑、明目的功效。

饮料网小贴士

大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化。