豆瓣抄手
材料：抄手，白糖，豆瓣酱，猪油，鲜汤
豆瓣抄手的做法
1、我家的家常晒豆瓣
2、碗中适量加入家常晒豆瓣酱（也可以用其它品牌郫县豆瓣代替）
3、将七成油温的猪油淋在豆瓣上烫出豆瓣香味后调匀
4、适量加入白糖
5、加入鲜汤
6、抄手沸水下锅
7、抄手煮熟起锅前烫入菜叶
8、煮熟的抄手装碗即可上桌食用
西洋菜别名西洋菜、豆瓣菜、水芥菜、水田芥。自然分布于我国的华北、陕西、河南、湖北、江苏、厂东、广西、上海、四川等省区。目前在南方各省人工栽培，成为秋冬季节应市的主要蔬...[更多]
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2023-02-21
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2023-02-26
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2023-03-04
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2023-03-03
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2023-07-16
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2022-12-24
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2023-03-16
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