拍小红萝卜
用料:
小红萝卜250克,酱油50毫升,香油3毫升,醋3毫升。
拍小红萝卜做法
将小红萝卜洗净,用刀将萝卜拍碎,装入碗或盆中,将酱油、香油、醋合好,浇入即成。食时拌匀。
食材搭配小提示
白萝卜和红萝卜不能一起吃:白萝卜中的维生素C含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素C。一旦红白萝卜配合,白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此,在与含维生
胡萝卜营养成分胡萝卜、又名红萝卜、黄萝卜、丁香萝卜。胡萝卜的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素c,以胡萝卜素含量最为丰富。胡萝卜食疗药效◆胡萝卜...[更多]