葡萄苹果羹
材料:苹果两个,葡萄干50克,红枣10枚,白糖60克,湿淀粉25克。
葡萄苹果羹的做法
1、把葡萄干洗净。苹果去皮,切成1厘米见方的丁。红枣洗净,去核,切成丁。
2、锅内加入清水700克烧开,下入葡萄干、红枣丁,煮5分钟。
3、加入白糖(多少可随意)、苹果丁,烧开,淋入调稀的湿淀粉,搅匀烧开。
4、出锅,盛入汤碗内,上桌即成。
煲汤网特别提示:此羹适合用玻璃碗或深颜色的汤碗盛装。
食材搭配小提示
花生和红葡萄酒搭配一起吃:红葡萄酒中含有气皮酮与阿司匹林等有益成分,前者属于抗氧化剂,后者有防止血栓的作用,两者结合可保心脏管畅通无阻,再吃花生可大大降低心脏病的发病率。
苹果和鱼肉搭配一起吃:苹果中富含果胶,有止泻的作用,与清淡的鱼肉搭配,更加美味可口,也能为人体提供更丰富有用的营养成分。
苹果和芦荟搭配一起吃:芦荟若与苹果搭配食用,有生津止渴、健脾益胃、消食顺气等功效。年老体虚、便秘者,每天晚饭后饮用1杯,有促使大便松软的作用;气管炎、多痰、胸闷阻塞者,每天午饭后饮服1杯,有
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