西红柿竹叶菜原料:西红柿480克,竹叶菜300克,花生油80克,白糖15克,湿淀粉10克,盐、味精、胡椒面各适量。西红柿竹叶菜的做法1、将西红柿用沸水稍烫,去皮,切成块状,竹叶菜除去花心,切成小丁,用沸水烫熟,再挤干水分。2、将花生油烧热,下入...
竹菜肉片汤主料:嫩竹叶菜200克、鲜肉50克。调料:姜块(拍松)5克、食盐10克、豆粉3克、葱花5克、化猪油10克、肉汤1000克。竹菜肉片汤的做法1.将嫩竹叶菜折成段,洗净滤干待用。2.鲜肉切薄片码豆粉加盐待用。3.锅入肉汤烧开后,放姜块、竹叶菜煮...
清炒竹叶菜主料:鸭跖草500g调料:食盐适量、蒜适量、调和油适量清炒竹叶菜的做法1.将菜洗净备用2.锅内油至七成热煸香蒜头3.加入竹叶菜4.与蒜头一起翻炒5.至竹叶菜变色加盐即可6.盛盘享用