虾皮丝瓜原料:丝瓜450克,虾皮50克,盐、酱油、花生油、姜、葱、味精各适量。虾皮丝瓜的做法1、丝瓜洗净,剥皮切片。2、将油放入锅内烧热,放入姜丝、葱段、蒜片、虾皮炒出香味,再加入丝瓜炒片刻,调入盐、酱油、少许热水,加不着边际焖3分钟,即...
虾皮富含钙、铁、虾青素等营养成分,具有很高的营养价值。虾皮并不是指虾的皮,而是由小型毛虾制作而成的食物,由于毛虾的肉质比较少,晒干之后就好像只有一层虾皮虾皮拌甘蓝丝原料:甘蓝500克,虾皮25克,盐、花椒油、味精、酱油、醋、蒜适量。虾皮拌...
豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高虾皮香干原料:黄瓜250克,香豆腐干100克,香菜50克,虾皮25克,盐少许,酱油5克,醋5克,味精少许,葱适量。虾皮香干的做...
松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。松花蛋也叫皮蛋、变蛋、彩蛋、碱蛋或泥蛋等,是用石灰等原料腌制后的蛋类食品,因蛋白中常有松针状的结晶或花纹而得名...
黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防酒精中毒;黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除,以及降低胆固醇有一定作用,...
好的芹菜会有很浓的芹菜味,离的很远也能知道那里有芹菜。挑选的时候可以放在鼻子下面轻轻闻一下,是不是那种芹菜特有的清香。如果味道很谈的话,不建议大家购买。芹菜会将蚬中所含的维生素B1全部破坏芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。...
虾皮素有钙库之称,多吃虾皮是缺钙者补钙的较佳途径。萝卜丝虾皮汤材料:白萝卜250克,虾皮20克,猪油(可用植物油代替)、葱花、姜丝、盐、高汤各适量。萝卜丝虾皮汤的做法1.白萝卜洗净后,用擦板擦成丝,过开水后捞出,挤去水分,备用。2.锅内放...
这个蒸包做了好久了,一直也没整理,我真的好喜欢这款素蒸包,虽是素馅可因为加了虾皮很是提鲜,别看这款蒸包皮儿薄,但却是发面,所以吃起来很柔软。虾皮都是在超市里面买的,在卖干货的柜面上堆着,看着挺干净的,但这种有腥气的海产品难免不被苍...
韭菜虾皮鸡蛋饺饺子皮原料:中筋面粉250克,温水130克馅料:猪肉糜125克,韭菜125克,鸡蛋液2个,虾皮15克,生抽,料酒,白糖适量,芝麻油3大勺。韭菜虾皮鸡蛋饺的做法1.虾皮用清水冲洗后沥干,倒入黄酒浸泡2小时。2.打蛋盆里放入面粉,再加入温水...
教你做最香辣好吃的干煸菜干煸虾皮孜然花菜材料:菜花红尖椒虾皮生姜大蒜花椒精盐、植物油、味极鲜酱油干煸虾皮孜然花菜的做法1、生姜,蒜瓣切片,红尖椒切条。菜花洗净后撕成小朵。2、炒锅里倒入植物油,油热后放入菜花煸炒至菜花边缘焦糊,盛出备...