糖醋排骨原料:猪小排、调料:姜、大葱、蒜、料酒、生抽、老抽、米醋5汤匙、白糖、盐、熟芝麻糖醋排骨怎么做1、将猪小排切成4cm长的小块,放入大碗中,调入料酒,1汤匙生抽搅匀后,腌制20分钟,这时候肉的香味就已经出来了。2、这次买滴排骨,骨头...
菜系及功能:川菜菜谱糖醋排骨选料:猪大排骨500克,鸡蛋1只。调料:细盐半匙,黄酒、酱油各1匙,白糖大半勺(100克),番茄酱2匙,米醋半勺(75克),干生粉50克,45°水生粉2匙半,生油200克(实耗75克)。糖醋排骨的做法[page1]11.将排骨劈成...
这是一道简版的糖醋排骨做法。无须油炸,不用炒糖色,巧用高压锅缩短烹煮时间,30分钟左右就可以端上桌,方便快捷好吃易做。糖醋骨,是餐桌上的饭遭殃,酸甜可口浓香四溢。除了口感出色之外,而且很有营养,是一道利钙吸收的保钙菜肴,尤其适合成长...