用了二天的时间完成这个吐司第一天做好红曲香草磅蛋糕,冷藏回油后切成心型第二天完成北海道吐司的面团,包入做好的心型蛋糕,再烘烤出炉北海道吐司加香草磅味道一定错不了,心型吐司中间有着红红的爱心女儿说,这个吐司真好,每一片面包都有爱心,...
胡萝卜中含有非常多的胡萝卜素,胡萝卜素是维持人体健康所不可或缺的营养物质,而经常吃胡萝卜可以起到保护视力,滋润皮肤,提高免疫力的功效。这款蛋糕加入了胡萝卜,非常的湿润,口感厚实,有胡萝卜的清甜味,非常好吃胡萝卜纸杯蛋糕材料:胡萝卜...
早就心仪这些小格子了,但是为什么到现在才发呢?因为第一次做的总是不完美,上色不够均匀,所以抽空做了第二次,总算这一块颜色非常均匀。不过我是第二天再拍的,没有刚出炉时那么坚挺。采用的是糕版的华夫饼配方,无泡打粉的添加,做法和戚风蛋糕...
感恩爱心玫瑰饼干收到朋友发来的一些信息,才记起明天就是感恩节了。虽然它是一个舶来的节日,但是通过这一天好好地回想一下生活里需要感激的人和事也让人心里暖暖的。一路走来,我们应该感激的人实在是太多太多。。。送上一份自己亲手制作的爱心玫...
订单蛋糕之哆啦A梦鲜果芝士蛋糕这个蛋糕是之前订我蛋糕的泓泓妈的妹妹介绍过来的,一个男孩子,想做一款哆啦A梦的生日蛋糕送给女朋友,是一个很有心思的男孩子,还给我看他之前送给女朋友的一大束花,花里面也都是哆啦A梦的小公仔,他女朋友在微博...
马芬蛋糕,简单快捷。比较适合烘培新手折腾的一款简单而又美味的蛋糕。经常做,加上喜欢的季节性水果,做出来的蛋糕可谓美味无敌。这个季节,在日本,柿子是最常见的水果。不但便宜,而且很好吃。日本的柿子比国内的要硬,水分很足,比较甜。做面包...
棉花蛋糕,故名思义,就是指蛋糕组织非常柔软,如同棉花一样,入口即化。有点类似烫面的做法,可能经过加热,面粉产生了筋性,所以比戚风更加有弹性,味道也比戚风要香浓细滑,可能是用了黄油的原因吧!第一次做这种蛋糕,拌的时候有点不习惯,看那...
和制作蛋糕相比,蛋糕卷要容易很多,它不用担心出炉凉透后的成品是不是会有塌陷厉害、开裂厉害、蛋糕长不高等等的这样那样的问题,所以当烘焙新手遇到蛋白打发不满意、混合面糊消泡或耽搁了最佳烤焙时间等问题时,那就换烤盘改做蛋糕卷吧,它会让你...
一款高大尚的自制慕斯蛋糕,奶香浓郁,一口咬在嘴里回味无穷,那黑与白的经典搭配十分诱人,下午茶有它陪伴实在享受,心动了吗?赶紧试试吧!白巧克力慕斯蛋糕海绵蛋糕胚:低粉100克、鸡蛋4个、糖40克+60克可可粉20克黄油40克白巧克力乳酪慕斯馅:...
用棒棒糖的模子烤出圆圆的小蛋糕,然后底部切掉一点可以放平,接着在顶端粘上融化的黑白巧克力,再用糖粒以及巧克力笔装饰,迅速也不需要什么技巧,最后丢进冰箱,等人到了就能吃了。迷你巧克力蛋糕原料:巧克力蛋糕部分:黄油55克、低筋面粉160克...