又到土豆季了,鱼家附近的菜市场这段时间有很多新鲜的土豆上市,就连平时很少有的小土豆都会经常看到,鱼喜欢小土豆,嘿嘿,一口一个,特别过瘾。很喜欢吃土豆,尤其喜欢这款椒盐小土豆,外焦里软,还带有椒盐味,口感倍儿爽,嘿嘿,真的很好吃.......
菜场里有买新鲜小土豆卖,个个被洗得干干净净水灵水灵的,嫩黄圆滑好可爱。外表好看不实在,更要好吃才行哦。新鲜小土豆会有一层薄薄的皮,做成焦香可口的孜然味道绝对好吃,步骤简单,满屋飘着孜然香。能让家里每天飘香真是件让人快乐的事情。前段...
土豆,其貌不扬,但别看它土头土脑,它含有类似味精的谷氨酸钠成分,却深藏着一份天然去雕饰的鲜味,哪怕是用清水煮熟也会很鲜美。但这么粉嫩的小土豆,用来炒、炖似乎过于平常,那就来做个人气下酒菜孜然椒盐小土豆。煎得泛着金黄、外皮焦脆、内里...
翻出很早以前买的一袋小土豆,煮一煮,烤一烤,装进热乎乎的小砂锅里,再细细碎碎撒上各种家里能找到的调味料,软软糯糯的小土豆立时就成了餐桌上耀眼的明星,给冬日带来一抹亮色,给身体带来窝心的暖意。食物带来的温暖直接而朴素,寻常生活中的柴...
土豆真是个百搭良品,放哪里,跟什么食物一起搭几乎都是美味。比如这次吧跟猪肉一起按照类似红烧肉的方法做,也许卖相不是那么的漂亮,但是口味绝对咸香浓郁,还带有丝丝的甜,新土豆的绵软加上红烧肉的嚼劲,双重口感鲜明的体验,让你一口接一口,...
香喷喷的烤小土豆,想起来就让人的食欲大振,怎么在家用烤箱就可以做出美味的烤土豆呢?让我们来看看具体的步骤是什么吧。总的来说,还是很方便的一道菜,处理的时间很短,在烤制的过程中也可以去做点别的事儿,这样一算下来,还是比煮个米饭再炒个...
菠萝、猕猴桃、青木瓜等水果,含有比较多可以促进蛋白质分解的酶,用它们的汁液来腌制肉类,可以使肉的纤维蛋白部分分解,令肉变得软嫩多汁。这大概也和最近流行的排酸肉这一概念有异曲同工之妙。寒风瑟瑟,做一道烤箱大肉菜来满足饥肠辘辘的肠胃是...
这种小土豆以前我家就是直接洗洗了连皮都不用削,直接和肉一起炖了,炖到皮都开了,土豆绵软入味了,直接拿来都当主食,我都能吃到饱。已经好久没看到这种小土豆了~在我挖到这些的时候,那叫一个兴奋哈,立马再去刨第二棵~土很松,什么工具都不用,...
在洗土豆的时候,看到这么一颗心形土豆,再配上当时一屋子的冬日暖阳烘托气氛顿时感觉生活中的美无处不在,只要你用心去发现~椒盐小土豆原料:小土豆、葱调料:盐、椒盐准备过程1、小土豆洗干净,不准备去皮的最好用刷子猛刷一遍;2、锅里放入没过...
小区门口有一家卖菜的店,菜式挺丰富,并且菜价比菜场便宜多了,昨天买菜时看见了小土豆,还粘着湿润的泥土呢,眼瞅着很新鲜,才1.8元一斤,绝对的物美价廉,所以挑选了一些个头差不多大的,大约比一元硬币大一点。女店主问我打算怎么做。我说没想...