牡蛎,青岛人称之为海蛎子,牡蛎粥在福建等地区称之为蚝仔粥,喜欢清淡的口味,连肉末都未用,只用到牡蛎的鲜和靓禾香米的香。牡蛎粥材料:靓禾香米150克,海米适量,新鲜的海蛎子适量,扇贝柱适量,葱适量,姜丝适量,盐适量,白胡椒粉适量牡蛎粥...
菜系及功能:川菜菜谱保健食谱食疗食谱香米蒸鸽脯原料:鸽脯肉200克。香米,锡纸、松肉粉、盐、料酒、老姜、青花椒、葱青叶,醪糟汁、豆腐乳汁.豆瓣、味精,酱油、精炼油各适量。香米蒸鸽脯的做法1)鸽脯肉去净骨,切成薄片,放人碗中,加盐、料酒、...
一般做珍珠丸子都用糯米,可是糯米需要提前泡,没来得及跑糯米,改用香米,效果非常不错哟,长长的香米饭包裹着可口的肉丸子,米香和肉香结合,非常美味。香米珍珠丸子主料:猪肉200克、香米100克配料:鸡蛋一个调料:生姜一块、大蒜三瓣、香葱两棵...