龙莲鸡蛋汤原料:龙眼肉15克,莲子肉50克,鸡蛋2个,生姜2片,南枣4个,盐少许。龙莲鸡蛋汤的做法1.将鸡蛋破壳入碗,打散后加入适量清水,隔水蒸熟。2.将龙眼肉、莲子肉、生姜分别洗净。3.砂锅内放入适量清水,烧开后放入上述所有材料,用中火煲...
莲杞花果羹材料:无花果150克,莲子50克,枸杞子20克,白糖100克,湿淀粉25克。莲杞花果羹的做法1.莲子洗净,用温水泡透。无花果、枸杞子均用冷水洗净。2.锅内加入清水650克,下入莲子烧开,改用小火煮至莲子软烂,下入无花果煮透。3.下入枸杞子...
莲子蛋汤原料:鸡蛋2只,莲子60克,生姜3片,红枣4只,精盐和味精各适量.香油6克。莲子蛋汤的做法:1.将鸡蛋放在碗中,入锅置火上隔水蒸熟,去壳;莲子去心;生姜去皮:红枣去核。2.煲置火上,放入适量的清水,用旺火煮沸,加入鸡蛋、莲子、生姜...
汤羹主食【美食春晚】美美的过新年:雪莲子炖银耳杏仁银耳、杏仁片、龙眼干、枸杞子的营养价值人们一般都比较了解一些。对雪莲子可能不太了解?其实我也是网上搜索才了解的。现代科学研究证明,天山雪莲子含有多种对人体机能的有益成份,它能对人体...
芡莲鹑汤原料:鹌鹑2只,芡实20克,莲子15克,红枣10只,料酒、味精、精盐和香油各适量。芡莲鹑汤的做法:1.将鹌鹑宰杀去杂洗净,投入沸水锅内汆一下;芡实、莲子和红枣去核分别洗净。2.锅置火上,放入适量的清水烧沸,加入鹌鹑、料酒、芡实、莲...
莲子补骨脂猪腰汤原料:莲子、核桃肉各100克,补骨脂、葫芦巴各25克,猪腰2个,生姜3片。莲子补骨脂猪腰汤的做法1.各药材洗净,浸泡。2.猪腰洗净剖开,去白胀膜,用食盐反复洗净。3.将以上原料与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水...
脾胃虚弱者必备的食疗养生汤猪肚,是猪的胃,中医讲以形补形,即以胃补胃。常吃猪肚,温中和胃,对于胃不好的人来说是蛮有益处的。我个人也比较喜欢喝猪肚汤、猪肺汤。荤汤中难得的不腻,清爽。秋冬的干燥季,放点白萝卜,喝上这样的一碗汤,和胃止...
北芪莲子乳鸽汤原料:莲子25克,北芪、党参各15克,南枣8个,陈皮1/4个,乳鸽1只。北芪莲子乳鸽汤的做法1.莲子保留莲子衣,去心,洗净。2.南枣去核;陈皮浸软去瓤和各药洗净,稍浸泡。3.乳鸽宰净,去毛及内脏,洗净,放进开水锅内稍滚5分钟,捞...
四宝煲老鸽原料:绿豆100克,芡实50克,莲子50克,花生50克,老鸽1只,龙骨600克,生姜10克,瘦肉100克,盐、鸡粉各适量。四宝煲老鸽的做法1.将老鸽剖好,洗净。龙骨、瘦肉洗净,斩什。莲子、花生、绿豆、芡实、生姜洗净。2.烧开水,将龙骨、老鸽...