菜系及功效:西餐菜谱
菜末饭团原料:油条1根,糯米、蔬菜末、咸菜末、蒜末、植物油、精盐、白糖、香油、花生粉各适量。
菜末饭团的做法
(1)将糯米洗净,用水浸泡2小时,放入锅内煮熟;油条切成段。
(2)炒锅注油烧热,下入蒜末爆香,放入蔬菜末、咸菜末煸炒,加入精盐、白糖、香油炒匀备用。
(3)将保鲜膜铺平,放入适量的糯米饭压成饼,撒上花生粉,放入蔬菜末、咸菜、油条段,卷起包紧成椭圆形即可。
土茯苓别名剌猪苓、山猪粪、草禹余粮、仙遗粮、冷饭团、硬饭、山地栗。在我国除西北、东北及西藏外,其余各省均有分布。土茯苓为攀援状灌木。块茎有明显结节,茎无刺。单叶互生,...[更多]