枸杞肝汤原料:猪肝200克,枸杞子50克,料酒、精盐、葱段、姜片、胡椒粉、味精和熟猪油各适量。枸杞肝汤的做法:1.将猪肝洗净切块,枸杞子去杂洗净。2.锅置火上,放入猪油烧热,将猪肝块、姜片和葱段煸炒片刻,烹入料酒,加入精盐、枸杞子和适量的...
听说枸杞菜打药比较多,平时很少买来吃,就这天在市场看到几把枸杞菜,叶片小小的,嫩嫩的,看上去很象以前妈妈小菜园里种的那样。更发现了叶子上有几个碍眼的虫眼,这就买得更放心了。小时候家里最经常吃的就是枸杞菜蛋花汤,妈妈每次都让我多喝点...
珍珠救盲汤原料:珍珠草60克,猪肝90克,大蜜枣5个。珍珠救盲汤的做法1.猪肝洗净后切片,用豆粉调匀,珍珠草和蜜枣洗净。2.用适量清水,先放珍珠草和蜜枣,煮滚后改慢火,再放入猪肝,用油盐调味即成。每日1料,连用5日。功效:小儿麻疹后余毒未...
独脚金猪肝汤原料:独脚金12克,猪肝90克,姜、油、盐酌量。独脚金猪肝汤的做法1.将猪肝洗净后切片,用少许豆粉调匀。2.用适量水加姜片和独脚金,用武火煮滚,然后放入猪肝,加油盐调味,再煮片刻便可饮用。3.每日1次,连用7~10次为一疗程。功...
大家都知道,猪肝补血,而番茄里有大量的维生素C。有人可能会问,番茄经过这么长时间的烹饪,维生素C不都破坏掉了么?大部分的蔬菜确实如此,长时间的烹煮会使蔬菜中的维生素C大量破坏。但是番茄是个特例,因为番茄是酸性食物,由于有有机酸的保护...
猪肝瓜汤原料:猪肝75克,黄瓜200克,香菜5克,鲜汤750克,植物油500克,精盐、味精、葱丁、姜末和香油各适量。猪肝瓜汤的做法:1.将猪肝切成柳叶片。黄瓜切成菱形片,香菜切成段。2.锅置火上.放入清水烧开,将猪肝投入焯至表面变白时捞出,用清水...
荠菜肝汤原料:猪肝200克、荠菜500克、精盐、味精、酱油、胡椒粉、湿淀粉、熟鸡油和肉汤各适量。荠菜肝汤的做法:1.将荠菜去杂后洗净,猪肝洗净后切成4厘米长、3厘米宽的片,放入碗内.用精盐和湿淀粉拌匀上浆。2.炒锅置旺火上,放入肉汤、精盐和酱...
菠菜肝汤原料::鲜猪肝150克,菠菜300克,料酒、精盐、味精、胡椒粉和香油各适量。菠菜肝汤的做法:1.将菠菜择洗干净,沥干水分;猪肝用水洗净,切成薄片,加入料酒拌腌片刻。2.锅内放入适量的清水,置旺火上烧沸,投入菠菜烫软,立即下入猪肝片,...
要煮一锅酸酸甜甜的开胃汤,用西红柿就可以做到了。今天小编给大家分享一下怎么做酸酸甜甜又营养的番茄猪肝瘦肉汤。番茄猪肝瘦肉汤主料:番茄300克,猪肝80克,猪瘦肉80克。辅料:红薯50克,盐5克,醋10毫升。番茄猪肝瘦肉汤的做法1、番茄清洗干净,...
番茄猪肝瘦肉汤原料:番茄300克,薯仔(马铃薯)150克,猪肝80克,猪瘦肉80克,姜1片,生抽1汤匙,胡椒粉少许,生粉1茶匙,油1汤匙,米醋1茶匙。番茄猪肝瘦肉汤的做法1.薯仔去皮洗净,切稍厚件。番茄洗净,切件去核。瘦肉洗净抹干水,切薄片。2.猪...