此款汤水具有滋润肌肤、生津止渴、泻火利湿、健脾养阴之功效；特别适宜口干口苦、尿黄尿少、腰膝酸痛者饮用。

粉葛红枣猪骨汤

材料：猪骨750克，粉葛500克，红枣20克，陈皮1小块，食盐适量。

粉葛红枣猪骨汤的做法

1、猪骨洗净、斩成大块，飞水。

2、粉葛去皮，洗净切块：红枣去核，洗净：陈皮浸软，洗净。

3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲3小时，加盐调味即可。

煲汤网特别提示：按照广东传统煲汤的方法，红枣应用于煲汤时，都要去掉核，因为有核的红枣比较热气，会影响汤水的疗效。