真是正宗的阳澄湖大闸蟹,具备特有的五大特点,青背、金爪、黄毛、白肚、红膏(熟后才体验到),采用最普通的清蒸方式,因螃蟹性寒配以姜汁佐食为佳。菊花黄时蟹正费,今年春天移到楼下花园的那颗菊花开的正是烂漫,剪了两枝做个背景道具。姜汁大闸...
提起粉丝煲,我简直无法形容对它的热爱,我喜欢各种粉丝煲,无论什么口味、无论什么做法,都忍不住去尝试,控到这个程度也实在难得有螃蟹的粉丝煲无疑是粉丝煲中的上品了,平淡无味的粉丝,有了这只蟹的衬托,立刻上升好几个档次。以前总觉得吃蟹麻...