炸虾仁原料:虾仁120克,鸡蛋1个,茼蒿12把,玉米粉1小A勺,面粉1杯。调料:汤料1杯,酱油、料酒各3大勺,植物油适量。炸虾仁做法1.将虾仁洗净、茼蒿洗净、沥水。2.将鸡蛋打入碗内,加水,加入玉米粉、面粉,调成糊。3.取锅1只,倒入植物油,烧热...
菜系及功能:家常菜谱炸虾肉丸子原料:净虾仁150克,猪肥膘肉50克,鸡蛋1个,油300克(实耗40克),盐3克,味精1克,料酒5克,花椒盐1碟,淀粉30克、花椒水适量。炸虾肉丸子的做法:①将虾仁、肥肉一起剁成细泥,磕人鸡蛋,放入淀粉少许,加盐、味精、料...
虾是大家都喜欢吃的海味,而油炸更是各个都爱的做法,所以二者合而为一,那是再美妙不过的事情了。宴客常常是件令人头疼的事情,做的菜复杂了,恐怕时间不够,有可能客人都到了,而自己还在厨房里手忙脚乱。或者别的菜都准备好了,可是不是鸡还不熟...
我每次一买野生的北极虾就是至少一大箱,这样让人送一次货也值得啊!但是买太多就得想办法消灭掉,于是隔三差五的就做一顿虾,开始儿子还挺爱吃,怎么吃都行,再后来吃多了,腻了,不换新花样基本不吃了。炒、油焖、烤、煎、香酥、香辣、虾串、做汤...
菜系及功效:糕点小吃炸虾饭团原料:生鸡蛋、煮鸡蛋各1个,植物油、精盐、胡椒粉、柠檬汁葱头末、草虾、面粉、海苔片、面包屑、酸黄瓜各适量。炸虾饭团的做法(1)将煮鸡蛋去皮,与酸黄瓜切成末,加入葱头末、精盐、胡椒粉、柠檬汁拌匀成味料备用。(2)...
不爱吃虾的小盆友也会流口水哦日式炸虾材料:大虾适量盐胡椒粉料酒面包糠炸粉(没有炸粉可改鸡蛋液+面粉调制)日式炸虾的做法1.虾选大个头的,洗净后去头和壳(只留下尾部壳),用牙签挑去虾肠2.用刀在虾肚轻划一刀,并用手指轻轻按平虾身(压断虾...
这道小吃,做法简单,外酥里嫩,味道鲜美。大朋友。小朋友都非常的喜欢。做的时候,尽量选个头稍微大点的虾,会比较容易操作。食用时可搭配自己喜欢的蘸料。外酥里嫩,味道鲜美-----炸虾原料:鲜虾(尽量选稍大点的)、鸡蛋1个、面包糠、面粉、盐1...
橙香炸虾排--附如何炸出酥脆的虾前阵子和邻居一时兴起,买了很多的橙回来,可是天太冷,家人消化的速度很慢,于是舞开始将这些橙折腾到菜中。买了一些海虾,这次买的个头不小,将近400克,只买了8只回来,用来做虾排正合适哈。橙香炸虾排材料:海虾...
今天的虾仁是买的海虾不是现成的虾仁。今天的虾仁剥壳费了我不少功夫,因为这个时节的虾正是换壳的时间,外壳很薄很软,连壳炸略显稍大。这下可苦了我剪的秃秃的手指甲,简直没法下手扒一半就不想干了,忍着手指头疼愣是扒的有皮没毛的,但这都不是...
香炸虾球,用料及做法简单,虾具有超高的食疗价值,并可以用做于中药材。虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力,含大量的维生素B12,同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低。这道菜非常适合减肥人士食用,味道鲜美。香炸虾球原料:青虾500克,猪背脂...