这道菜单食谱中用了黄油,南瓜,奶酪,偏有西式风味。用了九阳的铁釜电饭煲,米饭喷香,与南瓜和芝士融合的恰到好处。南瓜奶酪焖饭原料:南瓜250g、洋葱半颗、香菇3朵、芹菜1颗、芝士50g、大米1量杯、黄油10g、盐2g南瓜奶酪焖饭的做法1.备好所需食...
【焖饭】是我家里经常做的一种快速料理,别以为【快速】这两个字听起来感觉这道饭有点马虎;其实口感相当的好吃而且省事。在煮米饭的时候电饭煲底部不断的在加热,而热度不断的上升;米饭表面放的肋排,而肋排肉汁不断的给米饭吸收了,所有的精华都...
新鲜松茸的最佳享用季节是每年的7月至9月。明年,我会从松茸上市就开始做一些专题。因为,虽然世界上的好食材数之不尽,而对于来自中国本土的一系列珍稀食材,我们应该有更多充分的理由爱上它,了解它。今天介绍最简单的家常松茸菜肴,你准备好了么...
猪油焖饭原料:大米500克,水500克左右,熟猪油100克,盐8克。猪油焖饭的做法1、大米拣去杂物,淘洗干净,在冷水盆中浸泡1~2小时后捞出,控干水分。2、锅置火上,放入米和水,旺火烧开后翻搅几下,滚煮8~10分钟左右,煮至米粒涨开、米汤将干时,...
海带焖饭原料:大米500克,水发海带100克,水500克,盐10克。海带焖饭的做法1、大米拣去杂物,淘洗干净。海带放入凉水盆中洗净泥沙,切成小块。2、锅置火上,放入海带块和水,旺火烧开,滚煮5分多钟,煮出滋味,随即放入大米和盐,再开后,不断翻搅...
海蛎焖饭原料:大米500克,海蛎肉(又叫牡蛎、蚝)400克,青蒜100克,水500克,熟猪油25克,酱油30克,料酒25克,盐6克。海蛎焖饭的做法1、大米拣去杂物,淘洗干净,放入凉水盆中浸泡1小时,捞出沥水。海蛎肉用淡盐水洗净,控干水分。青蒜去皮洗净...
茶叶焖饭原料:大米500克,茶叶15克,水500克,盐8克。茶叶焖饭的做法1、大米拣去杂物,淘洗干净,在凉水盆中浸泡1小时,见米粒稍涨,滤去水分。茶叶装入布袋内,扎紧袋口。2、锅置火上,放入茶叶袋,加水旺火煮开,滚煮5分钟左右,溢出茶香时,取...
突然之间好想吃香肠焖饭,最简单的方法是将米粒和香肠等食材,一股脑的放入电饭煲按下开始键即可。可是,我更喜欢用砂锅焖出来的米饭,颗粒分明、软硬适中、更香浓。虽然过程复杂点,但是对于一个吃货来说,美食的制作过程也是一种享受。呵呵!那就...
香菇鸡肉焖饭,做法简单,但是味道却很浓郁鲜美。米是用的五常靓禾香米。口感香糯Q弹,粒而不散,粘而有形,吃起来有一种满足感。香米的香气加上鸡肉的浓郁气味香浓,满屋香飘。饭菜合一的懒人饭---香菇鸡肉焖饭主料;靓禾香米1杯,鸡腿2个,香菇4...
东北私家米精品稻花香到家后第一想吃的就是用砂锅焖上一锅香喷喷的大米饭。正好那天煮了一锅茶树菇炖牛腩,于是就变成了牛肉焖饭,又加烫了两棵上海青。吃得很满足,很舒服,很营养,有绿色蔬菜,高蛋白、低脂肪、高能量的牛肉,营养丰富的茵类,还...