虽然奶油是这道菜最重要的配料,但是考虑到奶油含脂肪高、而且味道过于浓郁,所以换成牛奶会更清爽,对小朋友而言,健康但味道不打折扣。奶油番茄汤原料:番茄1只,洋葱少许,土豆1/2个,胡萝卜1/2只,黄油2茶匙,盐(或香草海盐)1/2茶匙,鸡汤2杯...
番茄羊肉羹原料:羊肉150克,精盐3克,水淀粉50克,葱段1克,番茄300克,胡椒面1克,芝麻油5克,葱花5克,粟米罐头250克,料酒5克,鲜汤800克,嫩肉粉2克,鸡蛋50克,味精1克,姜片5克,精炼油30克。番茄羊肉羹的做法1.选择新鲜的羊里脊肉,切成0....
珊瑚丸子汤原料:猪肉250克,姜葱汁30克,水淀粉30克,平菇50克,番茄500克,精盐3克,姜片5克,鲜汤800克,鸡蛋50克,料酒5克,葱段10克,胡椒面1克,香菜10克,味精1克,芝麻油5克,精炼油20克。珊瑚丸子汤的做法1.选择肥二瘦八的猪肉剁成茸,加...
双茄豆汤原料:茄子、番茄和芸豆各100克,宽粉150克,红烧猪肉罐头1听,大头菜和尖椒各50克,酱油和香油各10克,精盐和鸡精、味精各适量,植物油20克,葱和姜各适量,鲜汤1500克。双茄豆汤的做法1.将茄子洗净后切成滚刀块,芸豆摘好洗净后切成段,...
丝瓜茄汤原料:丝瓜350克,番茄150克,水发木耳15克,精盐、味精各适量,香油10克,花生油20克,清汤。750克。丝瓜茄汤的做法1.将丝瓜切去两头,轻轻地刮去外皮,洗净后切成滚刀块;番茄投入沸水锅中焯一下,去皮后切成滚刀块;木耳洗净。2.炒锅...
冬瓜菇汤原料:鲜蘑菇100克,冬瓜、番茄和粉丝各50克,番茄酱15克,素鲜汤500克,葱花、味精、生姜末和精盐各适量。冬瓜菇汤的做法1.将蘑菇去杂洗净后切成薄片。冬瓜去皮后切成片,番茄洗净后切成片。2.汤锅置火上,倒入素鲜汤烧沸,加入冬瓜、葱...
秋凉养生喝暖汤----剩菜变身番茄土豆浓汤我一向是个懒人。懒人在吃食上有啥追求?我的目标就是吃饭时间和做饭时间打平手比如,吃一顿饭一般大概用15分钟,我希望做饭的时间也能控制在这一区间。不过,目前为止,似乎,除了方便面或者微波食品之类的...
用三分之一的时间炖一锅美白靓汤----番茄牛尾汤番茄牛尾汤,很著名滴汤,冬天强调牛尾的能量和滋补、夏季就是要突出番茄的美白功效了,反正馋了,想喝随时可以,天热,用个便捷的办法,找高压锅帮忙,只需要三分之一的时间炖一锅靓汤,味道一样浓香...
茄腐带汤原料:水发海带100克,豆腐1块,番茄1个,葱花、青豆、香油、胡椒粉、精盐、味精、料酒和鲜汤各适量。茄腐带汤的做法1.将豆腐和海带均切成丝,番茄去籽切成丝。2.锅置火上,放入鲜汤、豆腐、海带、番茄、青豆和葱花煮4分钟左右,加入精盐...
西湖菜汤原料:瓶装西湖莼菜1瓶,熟笋、香菇和番茄各50克,精盐、料酒、味精、生姜丝、鲜汤、香油和植物油各适量。西湖菜汤的做法1.将莼菜沥去卤汁,投入沸水锅内泡一下,捞入清水内洗净,沥干水分;水发香菇和熟笋用清水洗净后切成丝,番茄洗净后...