老公学校正好开春季运动会,所以,这段时间大部分是老公在医院伺候,由于医院距离我家太远,他们吃饭都是在医院的食堂或街上的餐馆解决的。有时午餐经常是我一人,一人的午餐也不能马虎凑合哈,看到冰箱还有杏鲍菇、小青菜,冰冻室还有一块五花肉,...
早起问闺女,吃什么早点,闺女迷迷糊糊的告诉我,就吃在姑姑家吃的那个肉饭。额!闺女好胃口,一大早就想吃卤肉饭,可是来不及哈,只好哄闺女,晚上一定给闺女做卤肉饭。据说台式卤肉饭一定要用到红洋葱酥,关于洋葱酥我也试着炸了些,结果并不是那...
这款秘制卤肉饭,是前段时间电视节目里看到的,跟我平时做卤肉饭有一些不同,于是决定试试,我家人的评论是,和台湾餐厅里味道好的卤肉饭差不多,点赞。点赞的卤肉饭----秘制卤肉饭主料:五花肉500克,洋葱,香菇。配料:姜,蒜,大葱,干辣椒2个,...
沙茶卤肉饭原料:五花肉洋葱胡萝卜姜葱蒜调料:沙茶酱细盐鸡粉糖料酒准备工作1、五花肉切丁;2、洋葱、胡萝卜分别切丁;3、姜葱蒜切末;沙茶卤肉饭的做法1、锅中热油,先爆香姜葱蒜末;2、再加入洋葱丁翻炒出香味;3、加入五花肉丁煸炒至微焦出油;...
卤肉菜花饭材料:卤猪五花肉100g、菜花50g、米饭200g。调料:蒜末、姜末、酱油、料酒、五香粉、胡椒粉、植物油。卤肉菜花饭的做法1、菜花洗净掰成小朵。2、卤五花肉切成小丁。3、锅内放入少许植物油,中火烧热后。4、然后放入姜末、蒜末爆香。5、再...
闻着香香的,入口即化的五花肉;还有浓浓的卤鸡蛋,配上糙米饭。这款卤肉与台式的卤肉不一样,这是老家做的卤肉方式;台式卤肉一般会放些萝卜干、葱头仔等材料;我老家的这款比较简单,就放一些香料和酱油;口感还是一样好吃。。自己在家做饭当然是...
绝对媲美快餐店----台湾卤肉饭说起这个卤肉饭啊,在我家还有故事呢,以前儿子去上跆拳道的课程都是他爸带着去,我要是不在家,练完就在附近解决午餐,周边的快餐店几乎要吃遍了,给他们印象最不好的就是那家卤肉饭,用小子的话讲,饭一端上来差点没...
我是一个出门在外就喜欢搜罗各地食材的吃货,每去一个地方,总是找时间到当地的市场转转,在我的感觉中,只有这样充满人间烟火气的地方,才能更体现当地的风土人情。当然了,更多的是为了找寻一些当地的特色食材。朋友们也深知我这一爱好,常有出差...
自己动手做一碗香喷喷的卤肉饭--简化版台湾卤肉饭微博中的博友还等着我更新这道简化版卤肉饭了,大晚上的,还有人在惦记着这碗卤肉饭吗?喜欢的话,有空就试着做下哦!今天孔小瑶也整七个月了,现在重8.8公斤。宝宝在慢慢地长大,带给我们的欢乐也...
【优质大米核心特点】米粒饱满、洁净、有光泽、纵沟较浅、断面呈半透明白色气味清新、蒸熟后米粒油亮、有嚼劲台式卤肉饭原料:五花肉750g、红葱头100g、泡发干香菇、台湾米酒适量、生抽、老抽、烹饪油、冰糖、白胡椒粉、五香粉、鸡高汤台式卤肉饭怎...