跟着妈妈学做菜超多图详解80后记忆中有年代感的传统面食葱花肉卷前阵子看到一种老北京叫做肉龙的传统面食,当即惊讶了一下,这不就是小时候常吃的肉卷吗,立刻怀念起来~正好妈妈在身边,学起来很容易,发面调馅、卷卷切块,上锅蒸十来分钟,香喷喷...
年过完了,吃点清淡健康的蒸菜吧。节后吃一点清淡健康的蒸菜----杏仁鸡肉卷材料:鸡胸肉两块,洋葱半个(用红葱头最好),胡萝卜少许,干豆腐皮两张,熟杏仁50克(可以买粗粒杏仁粉代替),鸡蛋1个,牛奶100克,胡椒粉少许,精盐适量,香油一大匙。...
其实这道菜的羊肉卷是我们上次吃火锅剩下来的。最近一直在清理冰箱,不清不知道,一清吓一跳,我发现即使不出去买菜,冰箱里收拾出来的储存也够吃一个星期了!芒果爸爸说,赶快清理,清理完了,咱们再囤!我们这是搞什么鬼啊!吃新鲜的不行吗?不过...
最近的天气不冷不热,感觉特别适合做千层酥皮,一口气做了两次,都非常好,用其中一部分来做了酥皮肉卷,味道美美的,吃起来不停掉渣哦。超强美味卷起来-----千层酥皮肉卷酥皮原料:低筋面粉110克、高筋面粉15克、黄油20克、白砂糖3克、盐1克、清水...
猪肉卷心菜煎饺原料:卷心菜猪肉馅儿面粉热水辅料:料酒、生抽、盐、糖、十三香粉、葱姜碎、香油猪肉卷心菜煎饺的做法1、前一天将猪肉馅剁好,放入料酒、生抽、盐、姜末、糖和十三香粉搅拌均匀,盖保鲜膜放入冰箱备用;2、将卷心菜切成四大块,烧开...
周末早餐的话要不就是麦片酸奶要不就是吐司三明治的以前也会简单的买点手抓饼胚子回来做后来也都懒了在赖平平(微博可直接搜索)那里看到这款鸡肉卷饼的方子一直很想尝试的做过之后果然还是超出了期待非常感谢哈加入了芒果之后的口感非但没有很违和...
夏天,是一年四季中孩子身体发育最快的一个季节,新陈代谢快,消耗的热量大,所以饮食上也会注重能量的补充和提升,青少年的运动量大,蛋白质和碳水化合物的需求也会相应大,所以早餐上也会多考虑一些营养搭配和能量补充问题,这样有助于孩子身体的...
一组老照片。当时做这样的肉卷是因为室友不吃肥肉纯瘦肉做肉馅的话口感容易硬,所以要搭配一些东西香菇的口感肥厚多汁,香味也好,还很提鲜不加很多的调料,做成清蒸的能突显原味尤其是天热挺不喜欢油烟,做蒸菜人也舒服最近拍照感觉审美疲劳,永远...
巧用年后的剩腊肉就可以做出惹味的卷心菜说起腊肉,去年我也是头一回做,江南一带吃的多的是咸肉,但我觉得腊肉更香,所以年前做了腊肉。不过腊肉做好后还闹了一个笑话:大概一个多礼拜后,肉是缩小了很多,但是怎么上面有一层白白的像霜一样的东西...
巨好吃巨简单的杏鲍菇猪肉卷今天鸟儿给大家上个超好吃的卷卷呀杏鲍菇猪肉卷,用了日式料理的桃屋烧烤酱,味道非常不错,有点甜口,鸟儿很喜欢!为了营养平衡,搭配了三种食材,搭配还是比较均衡的,吃起来也不腻哟!杏鲍菇猪肉卷原材料:五花肉片6片...