收到银枫生态赞助的食材。种类有很多,肉、鸡、豆类、米类有很多。食材品质都很高。用了其中的富硒红米做了创意米团。红米营养价值很高,氨基酸和微量元素均高于普通白米,而且煮出的饭清香扑鼻。说到#越吃越FIT#,低热量是必须的,所以在制作红米...
脆皮肠用来煎了再吃,美味大大提高哟,一包五根的脆皮肠,一根被提前解馋了,剩下四根每根切成两段,做好后等着拍照的时候,八段就只剩下六段了,吃货的家庭,个个是馋嘴猫,哈哈......香煎脆皮肠,做法很简单,先切成麦穗状,煎出来外表会大大地变...
披萨算是我们很早认识西餐的代表作吧。其实这个披萨和我们的锅盔有那么一点点的相似。或许就是披萨里面的马苏里拉奶酪让它显得高大上起来,不同于我们锅盔里的那股葱油味那么的接地气。幺妹最喜欢吃披萨。她每次要求很多很多的奶酪。私人订制就是这...
自制脆皮肠蓝莓披萨材料:自制五香脆皮肠一根,新鲜蓝莓,小番茄,披萨酱,马苏里拉芝士,面团材料:高精面粉,水,酵母,盐,白糖,黄油自制脆皮肠蓝莓披萨的做法1.把面团材料揉成面团,发酵2倍大小,发酵后排气整形,擀城披萨面饼,用叉子在上面...
这一款是用法牛肉制作的,也曾经制作一次猪肉的,我个人以为,如果不是民族习惯限制,还是选择猪肉比较好吃,我个人不喜欢牛肉的。制作香肠,我是为了省事,直接买市售的香肠调料,先后买了几种口味,其中最喜欢的就是黑椒味和台湾烤肠味道,大家可...
自打从报纸、新闻看多各种食品安全事件的通报,好象也习惯了这种不安全,现在对任何的通报都不会太惊讶,但最近坊间有传言某肉制品公司涉嫌购买不良猪肉,虽然未得到证实,却还是心有戚戚焉。因为对于无肉不欢的我家,肉制品的销量还是相当大的,特...
一年一度的腊味飘香季节又到来,每到这个季节家里都会准备各种腊味食品,随后相关的各种腊味美食也纷纷出现在餐桌上。往日只有回到老家才能吃到这些美食,现在只要想吃,随时都可以动手做,而且为了家人的身体健康着想,尽量吃新鲜食材,少吃腌制食...
黑椒牛肉脆皮肠材料:肥瘦2:8的牛肉糜500G,盐渍肠衣1根调味:蚝油1汤匙,白砂糖1茶匙,磨细的海盐1-1.5茶匙,现磨粗粒黑胡椒1/2茶匙,洋葱粉1/8茶匙,肉豆蔻粉1小撮,红葡萄酒1汤匙,鸡精1/4茶匙,清水80ML黑椒牛肉脆皮肠的做法1.牛肉糜加所有调味...