菜系及功能:家常菜谱拌鱼腥草原料:鲜嫩鱼腥草250克,精盐、味精、花椒粉、辣椒油、白糖各适量。拌鱼腥草的做法:将鱼腥草择洗干净,切成段,放味精、精盐、花椒粉、辣椒油、白糖,拌匀即可食用。
鳞草蛋汤原料:鸡蛋清100克,鲜鱼腥草60克,甜杏仁和红枣各30克,薏米90克,蜂蜜适量。鳞草蛋汤的做法:1.将甜杏仁、薏米和红枣去核洗净,一起放入沙锅内,加入适量的清水置火上煮沸,改用小火炖1小时左右,撒入洗净的鲜鱼腥草继续炖30分钟左右,...
鱼腥草炖猪肚原料:新鲜血腥草60克(干品30克),猪肚1个。鱼腥草炖猪肚的做法将猪肚用盐擦洗,用清水反复漂洗。鱼腥草洗净,切碎,放入猪肚内,将猪肚置锅内,加入足量清水,用武火炖2~3小时。功效:猪肚性微温,味甘,入胃经,能健脾胃、补虚损、...
鱼腥草粥来源:民间方原料:鱼腥草30克,蒲公英、败酱草各50克,冰糖适量,粳米100克。鱼腥草粥的做法先将上三味药洗净煎汁去渣,加入洗净的粳米同煮成粥,待粥熟后加入冰糖,稍煮即可。用法:每日2次,早晚温热服。功效:清热解毒,消肿散结。适用...
鱼腥草茶,味辛,寒凉,归肺经;加红枣后,清香可口。鱼腥草茶具有清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食,痔疮便血、脾胃积热等功效。现代药理表明,鱼腥草茶还有抗菌抗毒、提高免疫力、排毒养颜等作用。鱼腥草茶原料:鱼腥草500克。鱼腥草茶的...
汤鲜味美,有营养【鱼腥草猪肚汤】食材:鱼腥草、猪肚、枸杞;鱼腥草猪肚汤的做法1、新鲜猪肚里外用植物油或盐反复揉搓,撕扯掉里外表面的白膜和油脂;清水清洗干净;如此反复搓洗两三道;2、冷水入锅,加料酒、生姜、香叶、干花椒粒等,水烧开后,...