百合银耳排骨汤原料:肉排骨250克,百合、银耳各15克。百合银耳排骨汤的做法1.肉排洗净斩件,用少许盐腌擦待用。2.百合洗净,银耳用清水浸透后共置瓦煲,加水3大汤碗煲2小时,将好加入葱花、盐调味。功效:春季天气仍寒,冬春交替时节,很多有原...
嫩肤美容,滋阴润肺好滋味----银耳炖梨银耳也叫白木耳,样子好看而且营养丰富!银耳还被称为平民燕窝!在这个干燥的季节里经常吃银耳可以补肾、润肺、生津、止咳,最最让女士们喜欢的就是它能嫩肤养颜!一道银耳炖梨。浓甜味美中带着一份温暖,这样...
菠菜银耳汤原料:菠菜根100克,银耳10克。菠菜银耳汤的做法1.银耳先用水浸泡2小时,洗净,放入瓦锅中,放1碗半水煮。2.煮约半小时后加入菠菜根,再煮沸20分钟,咸甜两食均可。每日1~2料。菠菜银耳汤的功效:具有滋阴润燥、解渴通便的功效。适用...
雪梨银耳拌兰花原料:西兰花200克,干银耳1朵,雪梨1个,精盐、白糖、醋各适量。雪梨银耳拌兰花的做法1、西兰花分成小朵,洗净;干银耳用冷水泡涨,择去硬蒂,撕成小片;雪梨洗净,去皮及子,切菱形小片。2、锅内添入清水上旺火烧开,下入银耳氽透...
银耳炒菜心原料:水发银耳150克,清汤500克,油菜300克,花生油25克,盐5克,味精4克,料酒10克,水淀粉10克,熟鸡油10克。银耳炒菜心的做法将水发银耳择洗干净,撕成小块,放沸水锅内烫一下,捞出控净水分,放在碗里,倒入清汤腌20分钟,取出控净;...
三鲜银耳原料:银耳1朵,熟火腿35克,冬笋25克,菜心40克,熟猪油25克,葱姜末各2克,清汤50克,料酒15克,盐3克,味精2克,水淀粉15克,香油10克。三鲜银耳的做法将银耳用清水泡透,择洗干净;熟火腿改刀切成菱形片;冬笋去皮也切成片;菜心洗净切...
豆瓣银耳原料:银耳1大朵,猪瘦肉150克,酱油20克,料酒5克,淀粉10克,豆瓣25克,花生油25克,白糖10克。豆瓣银耳的做法将银耳用清水泡透,去杂质,撕成小块,放沸水锅内焯一下,捞出控净水分。把猪瘦肉剔净筋膜,切成长3厘米、宽2厘米的薄片,放在...
快速剥荔枝和吃荔枝不上火的妙招银耳荔枝绿豆爽一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来,进入五月,看到大街小巷摆放的荔枝,脑海里的第一闪念就是想到千古名句。荔枝原产于我国岭南地区,相传唐玄宗的妃子杨贵妃喜食荔枝,而南海所产荔枝,尤胜于蜀,所以...
芳香银耳鸭肝羹材料:茉莉花5克,枸杞子10克,鸭肝75克,水发银耳50克,葱段、姜片各10克,料酒15克,醋1克,精盐、鸡精各3克,湿淀粉25克,干淀粉2克,鸡蛋清半个,清汤700克,植物油200克(实耗不多)。芳香银耳鸭肝羹的做法1.茉莉花洗净,沥去...
鸡肉银耳羹材料:净鸡肉75克,水发银耳25克,茉莉花5克,葱末、姜末、精盐各3克,料酒10克,味精2克,湿淀粉25克,植物油20克,清汤600克。鸡肉银耳羹的做法1.茉莉花洗净,放入容器内,加入温水100克浸泡20分钟。鸡肉用温水洗净,搌干水分,切成小...