杨枝甘露是深受大众们的喜爱的一道甜品，散发着芒果和椰子的香味，每一口都能吃到Q弹的西米、清新的柚子，还有香软的芒果，令人吃完还想吃。无论约的是情人、闺蜜、知己甜点不可少的一款美食。在家的亲们在家也可以轻松拥有哦。深受大众们喜爱的一...
2016-08-27
西柚又名葡萄柚，果肉多为粉红色或淡黄白色，多汁爽口，略有香气但味偏酸，个别品种还略带苦味。所以西柚，虽有众多的功效，但我一向敬而远之。但家里冒出来的两个西柚，总得解决掉，加点糖榨成果汁，粉嫩的红色，看着赏心悦目，加了糖味道也还酸甜...
2015-08-09
西柚营养好，其果肉柔嫩，多汁爽口，略有香气，味偏酸、带苦味及麻舌味，一般的人特别是初次品尝的人可能会不大喜欢，今天我们要用几种方法来用西柚做果汁，可以大大提升它的口感。如加水蜜桃，苦味会大大减轻；如加养乐多，其甜味也会中和一些苦味...
2015-07-21
我用普泽酸奶发酵剂尝试做了酸奶，真的超级浓稠美味。这次做酸奶时家里正好没有纯牛奶了，只有几包麦香味道的早餐奶，我就试着用了，还特意只放了两包，其实明明1包菌粉可以发酵4-5包牛奶的，只是因为我怕失败了浪费牛奶，所以就少放了。结果事实证...
2015-07-15
我用普泽酸奶发酵剂尝试做了酸奶，真的超级浓稠美味。这次做酸奶时家里正好没有纯牛奶了，只有几包麦香味道的早餐奶，我就试着用了，还特意只放了两包，其实明明1包菌粉可以发酵4-5包牛奶的，只是因为我怕失败了浪费牛奶，所以就少放了。结果事实证...
2015-07-14
西柚果肉颜色红润，虽然具有很多功效，但是却有些发苦；橙子甜中微酸，是老少咸宜的优质水果，而且其维生素C及钾含量也是极高的。将二者结合在一起，汁多色艳，营养价值高。考虑到西柚的微苦口感以及果肉外面会有一层不好处理掉的白色筋膜，所以在...
2015-06-16
最近好久没更博了，兔子也觉得自己有点懒哎，一来是最近事多，二来天气热得让人不想进厨房。不过不做饭也得吃饭呀，天气热，如果能不开火做饭就最好了，所以，各类沙拉是首选～现在的沙拉也越来越健康了，传统的沙拉酱夏天吃有点腻口，用沙拉汁就正...
2023-10-11
前些日子，老妈在我这边住了一个多月，从我这里学会了怎么自己做酸奶，然后临走的时候把我家里的酸奶机也带走了，说是回去自个做。好吧，带走就带走吧，现在面临的问题是我是不是要再买一个？其实酸奶的原理就是恒温发酵，而且温度不能过高，家里的...
2023-07-22
今天的主题是沙律，选用了西柚来做味道酸酸甜甜的可以说是一款餐前开胃菜。西柚富含维生素C以及大量抗氧化元素，更难能可贵的是西柚所含的热量十分低，每个大约只有60卡，所以也是减肥瘦身的好水果。西柚有广大的功效如能够增进食欲、利尿、皮肤美...
2023-04-20
草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和地清除体内的重金属离子，预防过敏体质。草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B，、维生素Bz及矿物质钙、镁、磷、铁等，这些营养素对消除身体炎症有利。咽喉为肺之门户，...
2018-03-22
