这款豆浆很适合早餐饮用,经典的原味豆浆喝起来豆味香浓;如果添加其他的食材可以让营养更丰富,今天选用了南瓜搭配黄豆一起制作这款小麦胚芽南瓜豆浆。麦芽是小麦发芽的生长器官之一,也是小麦生命的根源,富含丰富的维他命E、B1及蛋白质等。至于...
小麦面发糕原料:面粉500克,红枣适量。调料:酵母、白糖各适量。小麦面发糕做法1.面粉:加水和适量鲜酵母(喜欢甜味加糖,喜欢成味加盐)和匀,充分搋好揉好,充分形成面筋。和成面匝后,将其放在盆里,保持一定温度,使其发酵。2.待面团发酵后,用...
小麦莲合猪心汤用料:猪心1个,浮小麦25克,莲子15克,百合15克。小麦莲合猪心汤的做法1.猪心切成4瓣,漂洗干净。浮小麦、莲子、百合分别用温水淘干净。莲子去芯。2.将所有用料放进炖盅,倒入适量水,把炖盅盖上,隔水炖之。3.待锅内的水烧开后...
小麦精枣乌鸡汤原料:乌鸡肉700克,浮小麦25克,黄精、莲子、百合各25克.红枣10个,油酌量。小麦精枣乌鸡汤的做法1.乌鸡(竹丝鸡)宰杀干净后取其肉,斩成大块,用开水烫一下。2.其他用料分别用温水浸泡后淘洗干净。3.莲子剥去莲心,红枣去掉枣核...
小麦红枣竹丝鸡汤原料:竹丝鸡500克,小麦150克,百合100克,桂圆肉25克,红枣12个。小麦红枣竹丝鸡汤的做法1.竹丝鸡剖开洗净;小麦、百合、桂圆肉、红枣(去核)洗净。2.把全部用料放入煮沸的水锅内,用武火煮沸后,改文火煲2小时,加盐调味即可。...
小麦百合煲猪心原料:猪心2个,猪排骨200克,浮小麦25克,枸杞子50克,百合30克,桂圆肉15克,油酌量。小麦百合煲猪心的做法1.每个猪心剖成4瓣,洗净血污。2.猪排骨洗净,斩成大块,连同猪心一起用开水烫一下。3.枸杞子、百合、桂圆肉分别淘洗干...
小麦乌鸡汤原料:乌鸡肉700克,浮小麦、黄精、莲子、百合各25克.红枣10个。小麦乌鸡汤的做法1.乌鸡宰杀干净后取其肉,斩大块;其他用料用温水浸泡后淘洗干净,莲子剥去莲心,红枣去核,浮小麦置于煲汤的纱布袋内。1.锅内烧开水,待水开时,放入鸡...
大枣小麦粥原料:糯米、小麦仁各50克,大红枣10枚,清水适量。大枣小麦粥的做法1.大红枣用温水泡涨,洗净,去核后切成小粒;糯米和小麦仁淘洗干净,用清水泡约1小时,沥去水分。2.汤锅上火,添入适量清水烧开,下入糯米、小麦仁和红枣。待再次烧...
山药小麦大枣汤原料:大枣30克,山药、小麦、炙甘草各15克。山药小麦大枣汤的做法水煎取汁。每日l剂,早、晚各服1次。功效:健脾和胃,清热安神。适用于绝经期脾气暴躁者。
小麦红枣猪脑汤原料:小麦30克,红枣10枚,猪脑1具,白糖适量。小麦红枣猪脑汤的做法1.将小麦洗净,沥去水分;红枣用温水浸泡片刻,洗净;猪脑挑去血筋,洗净。2.先将小麦倒入锅内,加清水适量,用武火煮开后改用文火煎煮30分钟。放入猪脑、红枣...