越瓜松子丁原料:越瓜300克,猪瘦肉150克,生抽10克,白糖3克,淀粉15克,花生油500克(约耗75克),松子50克,蒜末5克,盐3克,味精2克。越瓜松子丁的做法将越瓜去皮和瓤,切成1厘米见方的丁;猪瘦肉去筋膜,切成同样大小的丁,放在碗里,加上生抽、...
松子香菇原料:香菇100克,松子仁25克,花生油500克(约耗50克),肉汤100克,盐4克,味精2克,白糖10克,胡椒粉少许,香油5克。松子香菇的做法将香菇剪去蒂,放清水晕泡透,洗净控干水分;松子仁去掉外皮。净锅置火上,放花j啪烧至四成熟,先放入松子...
松香玉米羹材料:嫩玉米粒175克,胡萝卜、嫩毛豆粒各35克,松子仁25克,冰糖50克,精盐1克,湿淀粉25克。松香玉米羹的做法1、将胡萝卜去皮,洗净,切成小丁。毛豆粒、玉米粒、松子仁洗净。2、锅置火上加入热水烧开,分别下入玉米、毛豆粒、胡萝卜丁...
松子仁酥材料:普通面粉100克,细砂糖50克,玉米油55克,鸡蛋10克,松子仁30克,泡打粉1/4小勺,小苏打1/8小勺。烘焙:中层,180度,约15分钟。松子仁酥的做法1:将植物油,打散的鸡蛋液,细砂糖在大碗中混合均匀。2:面粉和泡打粉、小苏打混合均匀...
菜名:松子香蘑菜系及功效:家常菜谱特点:香菇味美,松子仁香原料:主料:松子仁50克,水发香菇500克。调料:葱姜油100克,鸡油5克,盐、味精各4克,白糖25克,湿淀粉15克,糖色少许,鸡汤250克。松子香蘑的做法(1)把大香菇一破两半,小的可不切。...
松仁鸡块原料:仔鸡肉300克,松子仁15克,豌豆粒20克,香菇2个,葱白1根,鲜姜1小块,甜面酱50克,料酒10克,酱油10克,米粉50克,精盐适量,白糖10克,植物油600克,花椒盐少许,香油20克。松仁鸡块的做法1、将葱白去根洗净,切末。鲜姜刮去皮,洗...
松子鸡粥原料:粳米100克,带骨鸡脯肉100克,松子仁20克,葱节、姜片各5克,精盐、味精、料酒各适量,香油少许。松子鸡粥的做法1.将带骨鸡肉洗净,放在水锅中,加入葱节、姜片、料酒,用旺火烧开后,转小火煮熟,捞出,剔下鸡肉,用手撕成不规则的...
松子豆腐原料:豆腐1块,松子仁50克,香菜末50克,精盐、料酒、糖、味精、葱末、姜末、油各适量,汤少许。松子豆腐的做法1、将豆腐切成丁,用开水烫一下捞出。松子仁用刀剁碎备用。2、锅烧热放少许油,下入葱姜末煸炒出香味,加料酒、少许汤和松子...
菜系及功效:家常菜谱虾仁松子炒饭原料:米饭500克,葱头、番茄芦笋、虾仁各50克,鸡蛋1个,植物油、松子、芹菜丁、精盐各适量。虾仁松子炒饭的做法(1)将葱头去皮洗净切丁,番茄洗净切丁,芦笋切片,虾仁洗净挑去泥肠,鸡蛋磕入碗内加精盐打散。(2)...
菜系及功效:家常菜谱松子香肠炒饭原料:米饭200克,香肠2根,松子1oo克,鸡蛋1个,植物油、精盐、胡椒粉、味精、料酒各适量。松子香肠炒饭的做法1)将松子炒熟备用,香肠切片,鸡蛋磕入碗内加精盐打散。2)炒锅注油烧热,倒入蛋液炒熟,加入香肠、松...