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  • 莲子芡实花胶糖水

    今年过的真快,立秋了,在这种季节,亲们记得清补,不宜大补,今天炖莲子芡实花胶糖水,莲子归脾、肾、心经;功效补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神。芡实其性能与莲子相似,收涩性较莲子强,常与莲子同用,为健脾益肾佳品,自古作为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。花胶能增强肠胃消化吸收功能,丰富的胶质,对身体具有滋补养颜,延年益寿等功效。今天这道甜品,在花胶处理方面也许和...

    2015-08-14
  • 银耳莲子糖水

    这阵子,一个消息让我相当的郁闷。甲之熊掌,乙之砒霜,说的就是我此刻的心情。吃点甜的,心情会好,给自己煮一碗银耳莲子糖水,让自己的心情慢慢回复。人生总有不同的阶段,也许换个环境将是更美的风景。银耳莲子糖水:吃点甜的心情会好食材:银耳20g、新鲜莲子200g、枸杞1小把、冰糖适量银耳莲子糖水的做法1、准备好银耳。2、将银耳用清水泡发,泡发好的银耳变软,呈透明状。3、准备好新鲜...

    2015-08-03
  • 银耳莲子糖水

    这阵子,一个消息让我相当的郁闷。甲之熊掌,乙之砒霜,说的就是我此刻的心情。吃点甜的,心情会好,给自己煮一碗银耳莲子糖水,让自己的心情慢慢回复。人生总有不同的阶段,也许换个环境将是更美的风景。吃点甜的心情会好----银耳莲子糖水食材:银耳20g、新鲜莲子200g、枸杞1小把、冰糖适量银耳莲子糖水的做法1、准备好银耳。2、将银耳用清水泡发,泡发好的银耳变软,呈透明状。3、准备好新...

    2015-08-02
  • 银耳桃胶糖水

    夏天到了,大家都需要补充一点水份。特别是如果皮肤干燥,更需要保养。那么银耳糖水,就是不错的一道佳品。我们都知道,银耳滋阴,可以延缓衰老,而且喝起来口感也是软糯可口。煮这款糖水使用过滤水,这样喝起来的口感也不一样。来和我一起看看是怎么做的吧。银耳桃胶糖水原料:银耳4克,桃胶5克,皂角米5克,冰糖适量银耳桃胶糖水的做法1,将银耳撕碎放入小碗中,2,倒入适量的过滤水3,浸泡...

    2015-07-27
  • 夏日补血美容的五红水

    隔水炖的工作状态是利用沸腾的水温对内胆中的食物均匀柔和地隔水煲炖,通过水做媒介将热能均匀的渗透至内胆中的食物,使补品营养成分不会因为过热而破坏。陶瓷盖能有效防止营养成分的流失!内胆中的热量不会出来,水蒸气不会灌进去,补品营养不流失。这款帅锅还能连接WIFI,手机操控,太方便了,用它炖了夏日补血美容的五红水,效果杠杠滴。五红水食材:红豆50克、大枣5颗、花生米20克、红糖5...

    2015-07-27
  • 老玉米糖水

    很怀念小时候吃的哪种玉米糖水的的味道,哪种煮得开花打朵的玉米,吃到嘴里粒粒香浓!老玉米糖水1、生石灰加水,沉淀后,把上面哪层清的石灰水倒入老玉米中。水要加多一些,因为我的玉米是干的吸水比较大。2、高压锅开火,上气后关小火,煮20分钟,至可以自然打开。3、取出过冷水,不断搓擦,去掉玉米表面的哪层皮。4、泡上一天,途中记得换水。然后再放入高压锅中,加入适量的水和红糖,上...

    2015-07-22
  • 南瓜粉圆红豆糖水

    南瓜和红豆都属于富含粗纤维的食物,从健康的角度来看,哪怕是做成甜品也不会抵消掉它们的营养成分的。这样吃着也没那么大心理负担了吧。想到做南瓜粉圆,那是受了芋圆的启发吧。自从鲜芋圆从宝岛台湾走进了我们的生活以后,甜蜜的糖水界又多了好多其衍生的产品,更多更诱人的选择。南瓜成熟的季节,满地的南瓜,蒸熟了做成粉圆,晶莹剔透,很喜欢其q弹的口感,和绵密的红豆沙很搭。关于具有...

    2015-07-21
  • 荷花糖水

    最近出入菜场,总看到有两三家在自己卖菜的档位旁边还放一些碧绿的荷叶和洁白的荷花。有的用一张荷叶把荷花包在一起,有的是在一个大桶里面放上十几二十枝的荷花。荷花淡淡的香气总是招来众多的蜜蜂在其旁边飞舞。最初我以为这些荷花是买回去观赏用的,直到有一天我买人家的莲子问了那个女人才知道,这里的很多人买荷花回去是炖汤或煮糖水用的。她说荷花做糖水祛暑气是最好的,煮好的荷花糖...

    2015-07-07
  • 甘蔗生姜茶

    甘蔗生姜茶原料:甘蔗10厘米长,生姜2片(2厘米厚),饮用水200毫升。甘蔗生姜茶的做法1.将甘蔗去皮,切成块状;2.将生姜洗净去皮,切成块状;3.将切好的甘蔗、生姜和饮用水一起放入榨汁机榨汁。养生功效《本草纲目》言:甘蔗性平,有清热下气、助脾健胃、利大小肠、止渴消痰、除烦解酒之功效,可改善心烦口渴、便秘、酒醉、口臭、肺热咳嗽、咽喉肿痛等症。生姜性味辛微温,有化痰、止呕的功...

    2015-06-24
  • 糖水杨梅

    又是一年杨梅红。清代的第一号美食家李渔,是一位鲜果达人,其《杨梅赋》打头就说:南方珍果,首及杨梅。古人形容美女吃杨梅叫小嚼沁桃腮,许是因为杨梅有点酸,大口啃的话,又容易把紫色的汁水溅一脸。在有些杨梅产区,收获时每棵杨梅树下有一小罐子清水,里面加少许食盐,凡游客来杨梅林里游玩,均可随便摘下杨梅,在盐水罐子里浸泡着吃。这种吃法,原是唐代诗人的发明。李白对此有诗云:...

    2015-06-07