处暑吃梨最养人，因梨子所含的果糖多，容易吸收，加之有多种维生素的配合，可增进食欲、帮助消化，对肝脏也具有保护作用。梨具有润喉生津、润肺止咳、养阴生津、滋养肠胃的功效。对于体质较差，尤其脾胃虚寒的人，不宜生吃梨，而熟吃梨也能起到清热止咳的效果，但最好煮成梨水，并且要把梨肉也吃下去，才能保证足够的营养摄入。

梨子搭配玉米一起煮成糖水，既有营养，又甜滋清凉。不过甜玉米和梨子均含天然糖分，在加糖时要注要分量。

处暑吃梨最养人——甜玉米梨子糖水

主料：<甜玉米、梨子350g

辅料：清水、冰糖各适量

甜玉米梨子糖水的做法

1.食材图

2.甜玉米剥粒；将梨子去皮，切块

3.玉米粒和梨放入煮锅中

4.盖锅盖，大火煮滚

5.揭半盖，继续煮5分钟

6.放入适量的冰糖，再煮5分钟

7.放入枸杞，拌匀，熄火盛出

8.上桌享用