在网上看到日本小嶋老师的快手糖汁金桔，家里正好有买的金桔，就试了一下。

味道不错，关键是方法特别简易快捷，属于快手型的，免长时间煮炖了。

做好的金桔可以做糖水，可以直接吃，也可以冲水喝，哈哈，想怎么吃，随你了。

糖汁金桔

原料：去核金桔500克，白糖150克，清水50克。

糖汁金桔的做法

1、金桔洗干净。

2、用刀一切二，去年掉里面的核。

3、锅里面放白糖，放入清水。

4、放入金桔，盖上盖子，开大火煮，煮开后转小火。

5、大火煮到冒汽时，在糖汁溢出之前转小火再煮6分钟即可。

6、煮好放凉后即可。

小提示：

中间不要揭开锅盖，不要让糖汁溢出锅盖外面。金桔是去核后500克哦。