今天继续蛋黄版本，今天做了乳酪冰激凌，因为家里一盒马斯卡彭打开还没用完，为了消耗它，自己琢磨了这个配方，出来效果出奇的好呢，有乳酪的香浓，满满的香草籽的香味，绝对不像市售香草冰激凌都是香草精的味道！吃的时候我做了一杯黑咖啡，放了冰块，上面挖了两个冰激凌球，放上去，黑咖啡的苦，加上冰激凌的奶香和甜，冰冰凉凉一杯下去，简直太治愈了，绝对秒杀肯大爷里面的雪顶咖啡！乳...
2023-11-03
想吃健康美味、创意无限的冰棒，自己动手DIY起来在新标签中打开链接想吃健康美味、创意无限的冰棒，自己动手DIY起来天热了不管是大人还是孩子都喜欢吃冰爽的食物，之前在冷饮上严格控制小朋友，每当他看到别人吃冰淇淋时，只能眼馋馋的看看。现在在冷饮方面不再严格控制，因为越控制越增加他想吃的欲望，所以偶儿馋了会买点或自己做点给他解馋。自制绿豆冰棒原料：绿豆1小把、水2大碗、白糖...
2023-07-23
一直致力于健康菜的传递分享，希望朋友们吃得健康，养成良好的饮食习惯，所以高热量的食物叶子很少分享，今天应粉丝朋友的要求来分享一款热量比较高的冰淇淋做法，当然，叶子的做法肯定与别人也不同，叶子会将热量降到最低，做法也力求更简单，让朋友们操作起来顺心，吃起来放心，三步搞定：煮、拌、搅打。叶子个人很喜欢巧克力的味道，原本打算做一个巧克力的冰淇淋，可是热量真的太高了，...
2023-07-20
原料：纯牛奶600克、吉利丁5克、白糖120克、酸奶400克、打发鲜奶油400克<酸奶冰激凌的做法1.将一半牛奶和泡好的吉利丁放入盆中隔水加热至胶完全溶化。2.再加入白糖拌匀，至溶化后停火。3.再加入另一半的牛奶拌匀，冷却至常温。4.加入酸奶拌匀。5.将拌好的原料分次加入到打发鲜奶油中拌匀，再放入冰激凌机中搅拌30分钟，取出即可。
2023-07-20
